第二十七章 瓜子 第(1/2)分页
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我种过很多向日葵,但不知道为什么,在没有开花之前就会死掉。www.yingraowx.com
我种向日葵的方式和别人一模一样,别人的向日葵都长得非常地好,向日葵开花的时候,每一株都顶着大大地花盘,许多蜜蜂在花盘上面,嗡嗡嗡地采蜜。
向日葵的花盘总是朝向太阳。
蜜蜂采蜜时,就帮助它完成授粉。
授粉完成后,便长出葵花籽,也就是我们吃的瓜子。
葵花籽尚未成熟的时候,壳是白色且软软的,果肉里面都是浆。
此时的葵花籽一点都不好吃。
成熟的葵花籽,壳是黑白相间的,果肉比较结实,但也不脆,咀嚼起来口感也很糟糕。
摘下来的葵花籽,通常会在火上用铁锅炒制。
比起外面五花八门的味道,我们家乡的瓜子就两个口味,一个是原味的,一个是咸的。
通过对家里及村里人的观察,我发现大家比较喜欢吃咸的,觉得原味的口味太淡了。
我们从街上买的瓜子,大多是生瓜子,口感软绵,瓜子壳比较韧,很难开。
我们自己买回来吃的都会加盐炒制,一来有味道,二来口感清脆。
有些情况下,买回来不炒制。
大多是在办酒席的时候。
炒制好的瓜子,容易去壳,加上味道好,会大大地增加人们嗑的速度。
对于办酒席的主家来说是不小的消耗。
当然更为极端的做法就是买都不买。
村里的瓜子一开始都是自己种,或者去街上买的。
后来杜星家的小卖部开始买散装的生的瓜子。
我们姐弟几个口馋了,就会让父亲去买一点,买回来之后加上盐,自己炒制。
我很疑惑,既然买回来还要自己炒,为什么不直接卖炒好的呢?
有一次,我问杜星:“我们买过去的瓜子还要炒。为啥你家不直接卖炒好的呢?”
“不划算呀?”
“炒好了,不是卖得更多吗?”
“不一定,你想一下,炒制是需要成本的,炒过的瓜子水分含量少,成本就会更高。现在人们都习惯这个价格了,贵了不会有人买的。”
“是哈,贵了我也不买。”
“买回去,炉火不用的时候就可以炒,也不浪费煤,一举多得。”
“还是你们做生意的人家,想得丰富呀。”
“没办法,赚钱嘛。”
过两年,村里的年轻人开始出门打工,经济条件慢慢地变好。
杜星家就开始买袋装的瓜子,五角钱一小袋,各种味道都有,奶香的,原味的,椒盐的等等。
一开始,我很好奇,每次凑起了啤酒瓶都去换瓜子。
他家卖的每种瓜子,我都换来嗑过。
和以前的散装瓜子比起来,同样的钱买到的量少了很多很多。
但有丰富的口味可以选择,刚开始销量也还不错。
时间久了,销量就开始急速下滑。
他家进货的上游估计也是,所以推出了一种游戏机制。
分别是一等奖到五等奖,奖励一次递减,五等奖的奖励是再来一包。
村里的小孩都特别喜欢这种方式,基本上只要有五角钱,就能去买一包来看看自己的运气好不好。如果钱多的话就一包一包的买,第一包没有中奖就再买一包这样的。
瓜子打开后里面会有一张卡片,刮开特定的区域就可以知道有没有中奖。
一开始大家都希望能够开出大奖,时间久了,发现压根就没有,连五等奖再来一包也少得可怜。
到后期,大家就只期待着能够开个五等奖,再来一包就好。
我买过不少,但是一次都没有中过,运气也是够糟糕的了。
我和杜星玩耍的时候,我就问他:“你知不知道那一包会中奖吗?”
他说:“我不知道,都是封装好的。”
“那就是随机的了。”
“是呀,你买得不少,怎么没看到你兌过奖呢?”
“哎,运气太好了,一次也没有中过。”
“那是够倒霉的了,基本上所有的人都中过奖。”
“别说了,别说了。”
“最近买的人也不多了。”
“肯定的呀,又没多少奖,一小袋就那么一点,比散装的少太多了。”
“对哈,那可以卖各种口味的散装的呀。”
他将这个想法告诉他父母,后来就有了散装的各种口味的瓜子。
散装的瓜子确实比较实惠。
又一次去买瓜子的时候,发现有原味的干瓜子。
之前没有嗑过,就在他家尝了几颗,感觉非常不错,就买了一