这时就需要特别的注意，一不小心就会火苗窜起来就会引燃肉。

    眼看火大了，我就用铁钎将分散些，这样火就变小了，现在肉也开始被烤熟了。

    我进屋里去叫姐姐和三姐她们，可以撕肉吃了。

    然后大家都围着熏肉架站着，动手撕那些已经熟了的瘦肉吃。

    腊肉非常得咸，吃不了多少就得喝水，而且喝的还是冰水。

    结果，大家吃完之后不多久，都纷纷去上厕所，拉肚子了。

    连续熏烤几小时之后，腊肉就算是做好了。

    这次烧火还是比较成功的，所有的肉都完好无损。

    母亲找来纸壳垫在地上，燃后把肉放在上面。

    三姐拿来了一把菜刀，把猪鼻子的位置割了下来，切成六分，我们每人一份，这是大家都喜欢吃的部位。

    吃完猪鼻子后，我把大根的木材撤了出来，然后将剩下的火聚在一起。

    就在这时，我发现一条凳子的一只脚被烧糊了。

    我急忙告诉放肉的母亲，“妈，板凳被烧糊了。”

    母亲说：“哪里？”

    “就是这里”，我用手指了指烧糊的凳脚。

    母亲凑近看了看说：“问题不大只烧到一小点，你把火弄一下。”

    我把剩余的火聚在一起后，把一部分用一口坏了的铁锅端进伙房里给大家烤。

    剩下的火留着，等姐姐从楼上搂洋芋下来烧来吃。

    姐姐在火的中间刨了一个坑，然后把洋芋放里面，再将其盖住。

    焐了半个小时左右，火已经快灭了，我们把洋芋拿了出来。

    每个洋芋都烧好了。

    姐姐端着所有的土豆回屋里，我跟在后面。

    父亲前妻正在拣豆子，她看到我们烧的洋芋，说：“小乂，弄点辣椒面来蘸。”

    “好的。”

    我从碗柜里拿了一个小碗，往里面加入辣椒面、盐、花椒粉。就这样一个简单的干碟蘸水就做好了。

    母亲把肉放好后，就进屋里来吃土豆。

    晚上，晚饭过后，肉就放凉了。

    母亲、父亲还有三姐，他们三人用棕榈树的叶子将肉拴好，挂在火炉正上方的楼上。