第八十四章 十月初一 第(1/2)分页

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    屋檐下,母亲正在拣酒米,她将里面的小石子和坏的米扔掉。www.zuiyanwx.com

    我坐在凳子上,倚靠着母亲。

    母亲拣好了米说:“小乂,你坐好,我要去泡米了。”

    “嗯嗯。”我立马坐正,“妈,泡酒米干嘛,焖饭吃吗?”

    “不是啊,你忘了今天是什么日子了。”

    “哦,十月初一。”

    “知道干嘛了吧。”

    “嗯嗯,打糍粑呢。”

    母亲进了火房,我也跟了进去。

    母亲将簸箕里的酒米放在碗柜上面,找了个铝锅,往里加入烧好的开水,然后再加入冷水调至合适的温度,最后把酒米放入里面,搅拌几下。

    泡好了酒米,母亲就开始煮早饭。

    我去杜星家看电视。

    广告时,我问杜星,“你家打糍粑吗?”

    “打呀,我爸去买酒米去了。咋的,你家不打呀。”

    “打呀。”

    “‘十月初一不打粑,柴狗咬你家大姨妈。’每家人都会打的。”

    “应该是吧。”

    “你应该很清楚呀?村里人不是都到你家打的糍粑吗。”

    “去年艾军家没有来打。”

    “啊,他们不怕柴狗咬他家大姨妈吗?”

    “那是家的啦,再说他们只是没有来我家打,说不定人家有新的办法呢?”

    “那我们去看看。”

    我和杜星一起去艾军家,他家正在蒸酒米饭。

    我问艾军,“你家蒸酒米吃吗?”

    “不是呀,打糍粑用的。”

    “怎么打的?”

    “等下你们就知道了。”

    我和杜星就在他家的屋檐下玩耍,等着看他们是如何打糍粑的。

    艾军的母亲范容让他把一个化肥袋洗干净。

    杜星问:“洗化肥袋干嘛?”

    艾军说:“等下你们就知道了。”

    我说:“别卖关子了,赶紧如实招来。”

    “我就不说,你打我呀。”

    “爱说不说。”

    我打不过他,他比我大三岁,人高马大的,我只能说点气话。

    打得过,我应该也不会动手吧,没有那个必要。

    艾军洗好了,便拿着袋子进了屋,我和杜星也跟了进去。

    大嫂范容将酒米饭倒进袋子里,然后让艾军和艾松两人用两个光滑的木棒捶打。

    他们打一会儿翻一个面,就这样翻来覆去地打。

    我站一旁,真担心他们把袋子给打破了。

    打了许久,等他们将袋子拧起来,里面的酒米饭全部站在袋子上,不在聚成一团时,他们就收工了。

    大嫂范容用手把里面的黏黏的饭抓出来放进簸箕里,然后给艾军、艾松、还有艾琴,一人一坨糍粑。

    她也给我们了,但是我和杜星没有要。

    艾军他们在糍粑上撒上白糖就吃了起来。

    这时母亲叫我回家吃饭,我和杜星就各位各家了。

    早饭过后,母亲也开始蒸酒米饭,蒸好第一遍之后,将饭倒进簸箕了,然后往米饭上撒上水,再拌均匀,接着装进甑子里面蒸第二遍。

    与此同时,我们正在外面洗碓窝。

    我们洗好了,酒米也正好了。

    父亲将米饭倒进碓窝里,母亲把洗净的专门用来打糍粑的木锤递给他。

    父亲拿着木锤便开始打。

    不一会父亲就出汗了。

    父亲正要脱掉外套时,被母亲制止了。

    母亲说:“不能脱,天气冷,别感冒了。”

    我说:“爸,我来锤,父亲将锤子给了我。”

    木锤是很轻的,我将其高高地抬起,重重地落下,然后就拔不出来了。

    糍粑紧紧地粘在上面。

    三姐过来帮忙才拿出来的。

    我就撤到一边了,三姐累了就换母亲,大家就这样轮流地打。

    等到全部的酒米饭都可以粘在锤子上提起来时,就大功告成了。

    父亲将其一整坨拧了出来,放进簸箕里,母亲洗干净手,将锤子上的也弄下来放簸箕了。

    我找了几个干净的袋子,将碓窝罩起来,以便后面的人继续使用。

    父亲找了一只筷子,母亲在两端捏上两坨糍粑,然后让我拿着去屋子里背后的地里。

    然后父亲打开后门说:“青虫、白虫吃不吃。”

    我说:“吃。”

    完了之后我就可以把筷子上的糍粑吃了。

    他们说这样做明年地里就没有虫子吃庄稼了。

    回到家里,母亲给我们每人弄了一坨糍粑,然后我们用到往上面