第五十五章 分葱 第(1/2)分页
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堂哥艾青说:“小乂,进来吃面啦。www.sushouwx.com”
我走进了堂哥家火房,堂嫂给我盛了一碗下面的汤。
这个汤不是煮过面条的水,而是专门煮的,等面条熟了就可以夹进汤里吃。
汤里可以放各种调料和菜。
现在端在手里面的汤里有油、土豆丝、酸菜,当然也少不了调味必备的辣椒。
按照自己的口味,还可以加入其它的调料。
堂嫂说:“小乂,醋、酱油、味精在桌子上,砧板上还有薄荷和分葱,想吃什么自己家。”
我说:“好的。”
我将碗放在桌面上,往汤里加了少许醋和酱油,然后又用没有吃过面的筷子夹了点薄荷和分葱,没有放味精。
味精的主要成分是谷氨酸钠,主要是从玉米、大米、小麦淀粉、甘薯等粮食中,采用微生物发酵的方法提取出来的。
按道理来说,应该是对身体没有什么影响的,但父亲一直强调味精吃多了伤胃,所以我们一家人都不吃味精。
当然家里也会备一包,来客人的时候用。
我大姐夫就很喜欢吃,平时蘸菜时总要放上许多,否则他会觉得没有味道。
他在的时候,我们会单独在做一碗蘸水。
有时候想想这种氛围蛮好的,彼此尊重,不强求一致。
放好了这些小料,我就走到父亲的身旁。
我用筷子指着碗里的分葱,说:“爸,这是什么呀,味道好香。”
父亲说:“这个是分葱。”
“我还从来没有见过呢?”
“嗯嗯,我们家没有种过。”
堂哥说:“小乂喜欢吃的话,待会儿我分一点你带回去栽。”
“谢谢哥。”
父亲说:“待会儿,干完活再来拿吧。现在带下去容易弄丢了。”
“嗯嗯。”
“把碗拿过来,我给你夹面条。”
我把碗递给了父亲,父亲给我夹了满满的一碗,我就端着去屋檐下吃了。
这顿面有分葱的加持,感觉十分的香,我也食欲大增,平时我只吃三碗面的,这次多吃一碗,总共吃了四碗。
午饭过后,我和父亲就去育苗棚那里干活去了。
把棚子搞好了,我和父亲把干活的工具放到堂哥艾青家。
堂嫂带着父亲去放工具,我让堂哥艾青给我拔一点分葱,我带回去栽。
堂哥去他栽分葱的盆里,拔了一大颗给我。
堂哥说:“小乂,你回去把它分开,差不多可以种一盆啦。”
“谢谢哥,我回去分开栽。”
堂哥把拔出来的分葱给了我,又从其他地方分了一棵栽在刚拔的位置。
我想分葱之所以叫分葱,应该就是种一小棵,然后过段时间,在它的旁边就会长出许许多多的新苗。
这样就可以吃了长,长了吃,想想都挺美,这种一劳永逸的是事情。
父亲放好了工具出来,带着我就回家了。
一路上我给父亲说分葱多么多么的好吃。
父亲说:“那你得好好得照料哦。”
“这很难吗?”
“不难,但是比较费心。”
我没有接话,心想不就是找个盆子放点土,然后在里面吗?还能比种小麦麻烦。
经过堂伯艾全家门口时,堂伯母看见我手里拿着分葱,就让我分一点给他种。
父亲说这么多种不完,我就分了三分之一给她。
回到家里,我找来了一个之前喂猪时弄坏的盆。
然后又挖了一些黄土放在里面。
我按照堂哥说的方法,把分葱分成一小棵一小棵的,然后均匀地栽在盆里。
我以为栽好了就不用管了,让它自己茁壮成长就好,想吃的时候就去掐一点。
隔了许久,有一次吃面的时候,我想起了它。
我就去放盆的那里,打算掐一点回来大家吃。
但我很远的就看着盆里长满了杂草,分葱在盆里若隐若现地,只比栽之前多了一点点。
我在那里待了一会儿,把盆里的草全都给拔了,然后象征性地掐了一点点就回去。
就这样隔段时间,我就会去给他除一除草。
没有了杂草的干扰,分葱的长势明显好了很多。
但是冬天到来的时候,分葱就会停止生长,幸运的是冬天杂草也不长,所以就不需要怎么照料,但是也不能吃,剩下的需要留着明年重新长的。
第二年,家里养了鸭子。
鸭子似乎也喜欢分葱的味道,在我没注意到的时候全都给吃了,还把土也给踩紧了。
就这样,所有的分葱一棵不剩,全都死了。