点心瓜果什么的，约莫……备个五六十份的样子，是最好！”

    “好嘞！”姜玉清一一应下。

    “掌柜的一看就是聪明人，今儿这主场可就看你的了！”说话间，管事嬷嬷往姜玉清手里塞了一锭银子，“这是大夫人的赏银，先拿着吧，若做得好，一会儿还有！”

    顶级贵府的奢华，从外面是看不出什么来的，只有真正置身其中，才能明白其中华丽。

    有说路边野狗打从贵府上转一圈出去，脖子上都得镶金戴玉，这话虽有夸张，却十分应景。

    姜玉清不动声色地收下银子，目送管事嬷嬷出门，感觉到周遭伙计们那眼馋的目光，这才不紧不慢地提醒：“还不赶紧忙起来？不想要银子了？”

    伙计们顿时打起了十二分的精神，一个个像是有着使不完的劲儿。

    眼瞧着巳时快到，各样点心都已制作的差不多。

    这时，伙计汤明忽然走到姜玉清身旁，小声道：“掌柜的，冰糖不见了！”

    姜玉清蹙眉回头看向汤明，这汤明是大厨，对于各地点心皆有研究，姜玉清对他向来十分信任，却没想到他会在这种事情上出岔子。

    汤明也急的满头大汗：“早上的时候还查过，我记得是放在食材里的，可能是搬的时候掉出来了。”

    姜玉清转身走出了厨房，问门口的杂役：“请问厨房可还有冰糖？”

    杂役停了手里的活儿，回道：“寻常佐料是有的，其余的咱们府上都是当日买新鲜的，不存放。”

    “掌柜的！咱得快点了，这冰糖银耳羹现下放入冰糖口感是最好的，不能太早也不能太晚。”汤明很看重美食的口感，一点不敢大意。

    “说不定落在了马车上，你在这儿等我一下！”姜玉清镇定                                                回应，而后快步出了后门。

    她在马车里转了一圈，没找到冰糖，几乎确定是丢了。

    姜玉清：系统，帮我兑换一袋冰糖！

    【系统：冰糖兑换成功，已在后台自动扣除积分！】

    系统提示音刚落下，一块包装完整的冰糖便出现在了马车上。

    姜玉清拿起冰糖，快步回了厨房。

    “哎！还真让您给找着了？”汤明压根没细看，立刻就将冰糖放入羹汤里。

    所有点心都已备好。

    果然如那嬷嬷所言，巳时一到，便有婢女前来取点心茶糕。

    众人不曾休息，忙完点心茶糕，便开始忙起了午膳。

    前院的弱冠礼有多热闹喜庆，后厨的厨房就有多热火朝天。

    午膳时分，客人们纷纷落座，一盘盘味道鲜美的菜式被送上桌案。

    掌事嬷嬷笑呵呵地来，热情叫走了姜玉清。

    “嬷嬷，这么急匆匆的，可是对饭菜有什么不满？”姜玉清一路走一路忐忑，她毕竟也是第一回给府上做宴席，若做不好，岂不坏名声？

    “没有，是国公爷要见你！”掌事嬷嬷很快将姜玉清带去了男席的主桌前。

    主桌主位上，一中年男人身着锦袍，满面富贵却不苟言笑，有着武将特有的悍气。

    “国公爷！”姜玉清不卑不亢地行礼。

    “掌柜的，听闻你是小晚推荐来的，她很有眼光，你家的厨子手艺很不错！”安国公言笑间多了几分悠然随性。

    “国公爷满意，我也算是对连小姐有了交代。”姜玉清笑着应道。

    “你们的菜很新颖，在场的官员许多都没吃过，想请你代为介绍一二。”安国公道。

    姜玉清一转头，就看见斜对面坐着，吃得很优雅的姚峥。

    他吗？他哪一样没吃过？

    姜玉清心底腹诽，嘴角的笑意自始至终维持的极好。

    “樟茶鸭！川菜，经过腌、蒸、炸等工序，外酥里嫩，肉质鲜美，入口带有樟木和茶叶的特殊熏香味。”①

    “博山豆腐箱！鲁菜，掏空豆腐块装入猪肉馅料，蒸煮后其形如金箱，故此得名！”②

    “臊子海参！川菜，以海物刺参为主料，辅以鲜汤酥肉末，弹滑劲道，咸辣入味！”③

    ……

    姜玉清一一对桌上菜式进行点评，因她是主做火锅的，所以川菜占据多数，以借此在京城打出点名号。

    “诸位若喜欢，下次可常来我们火锅酒楼品尝！”

    众人听闻纷纷点头，若非顾及官场礼仪，有些甚至不想抬起头来，只想好好吃个痛快。

    “去！有机会一定去！”

    “有劳女掌柜了！”国公爷很满意。

    姜玉清悄然退下，她前脚刚走出正厅，后脚便被掌事嬷嬷往手里又塞了一锭银子。

    “国公爷赏200两，剩下的晚上一并给姑娘送去！”

    “多谢