第145章 养猪和罐头 第(1/2)分页

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    时间,就好像上班蹲坑摸鱼一般,过的格外的快。m.zhongyuege.cc

    距离安义和附属领地第一条达成往返的铁路建造开通完成之后,已经过去了半年时间。

    这半年时间里,安义及其附属领地的粮食产量有了巨大的提升,由于育种工程的快速推进,如今安义领地拥有的粮种比之前拥有的更好了。

    小麦的亩产量已经推到了700斤每亩,而且现有小麦的耐病性和耐旱性都有一定提升。

    同时,更多的农作物也开始进入高产阶段。

    在粮食产量有大幅度提升的同时,安义领地的畜牧业也正式进入了发展阶段。

    尽管安义的领地缺少足够的牧场放牧牛羊这些牲畜,但是却可以饲养猪这样子的牲畜。

    不过可惜的是,猪的育种工程在短期内很难见效,所以目前安义领地当中饲养的猪,其的产肉量并不尽如人意。

    目前,光明之域当中拥有的猪和地球上现代的猪有很大的不同。

    首先,大陆上目前有的猪基本上都是黑猪,而不是白猪,另外,在体型和重量上也并不是特别大。

    不会动辄就超过三四百斤,一般来说,现有成年猪的体重也就在200斤左右。

    除了重量比不上现代的白猪以外,在产肉方面也比不上。

    光明之域拥有的猪属于头部比较大的存在,整个头部占到了总重量的30%左右。

    而且产出的肉也是以肥肉为主,而不是以瘦肉为主。

    不过这并不是什么坏处,现代的猪之所以以瘦肉为主,主要是考虑到吃好这一点,而此时对于光明之域来说,吃饱都是一个问题,而含有大量脂肪的肥肉显然比瘦肉更加受普通人欢迎。

    而且光明之域当中的猪,还有一些优点,比如说每一次繁殖之后,产仔多,基本上来说每一次产仔猪仔的数量都在十只以上。

    所以只要处理得当,少量的猪可变可以在短时间内繁殖出大量的猪。

    此外,就是目前光明之域当中的猪,对于饲养的要求比较低,说白的就是吃的比较随意,不挑食,可以说,不管是粮食,麦麸,豆粕都可以作为猪的食物。

    而在大豆产量得到提升之后,安义领地的养猪业也算是正式进入了高速发展阶段。

    安义领地内的养猪业基本上都由兽人负责,毕竟兽人拥有和动物进行简单沟通的能力,从事养猪业是最适合不过的了。

    依靠大量大豆榨油之后残留的豆粕,安义领地内的猪不但出栏速度快,而且在体型方面也超过林之域当中饲养的猪。

    而随着养猪业的兴起,另一个行业也正式建立了起来,那便是罐头产业。

    长久以来为作战的军队及时有效的提供大量的肉食,一直是一个巨大的问题。

    对于军队来说,有肉食的供应则可以保证军队有充足的体力进行高强度作战。

    这一点不管是冷兵器时代还是热兵器时代,都是没有改变的,不要以为有了机枪这些热武器,士兵们只需要瞄个准扣扣扳机就可以了。

    事实上,哪怕是热武器时代,士兵的体能消耗也一点不比冷兵器时代少。

    二战时期,就有专家研究过,一名士兵一天至少需要1.5公斤的食物,这1.5公斤的食物当中主食大约也就占一半,另外一半基本上是蔬菜,肉类等各种副食。

    而肉类这种东西,对于士兵来说,其不单是士兵体能的保证,同时也是军队士兵士气来源的重要因素。

    如何稳定的为军队提供肉食,也一直是一个很大的问题。

    最主要的问题其实是肉食的保存问题,肉类和粮食不一样,粮食在经过一定处理之后,可以保存的时间达到了数年。

    可肉类不一样,肉类的腐败速度是非常快的,如果在气温较为炎热的夏季,肉类仅仅只需要半个小时就可以开始腐烂。

    虽然说自古以来便有通过一些手段对肉类进行加工,从而延长其保质期的方法,比如说用盐腌制,烟熏。

    这些方法确实可以延长肉类的保存时间,但是不管是用盐腌制肉,还是烟熏,造成的结果往往是肉类的味道会变得非常难吃。

    比如说用盐腌制肉,需要用到大量的食盐。

    在古代,食盐的价值可以说丝毫不比肉要低,而且经过腌制的肉不但味道不好吃,而且还非常硬。

    至于说直接驱赶牲畜跟随在军队身后,以随时为军队提供新鲜肉类这种方法,在战况复杂,瞬息万变的战场上并不合理。

    首先,大量牲畜很难跟得上军队的行动速度。

    另外,如果军队和大量的牲畜混杂在一起,一旦牲畜群受惊,甚至可能造成军队遭遇兽群冲击,而直接崩溃的情况出现。

    而罐头,尤其是马口铁罐头的