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    “林老板。www.yilinwenxue.com”

    “乔老板？”

    林墨从厨房內走了出来。

    “能点菜吗？”

    “行啊。”

    “那就好，我都忘了提前跟你预约，能点单就好。秦总，来来来，坐坐坐。”

    两人找了个桌子坐下。

    林墨拿着菜单走过来，笑道：“想喫点什么？”

    “秦总，有什么口味偏好吗？”

    身价十个亿的秦总，表示：我的口味偏好，这小店能满足吗？

    “乔总看着点吧，辣的，甜的，咸的，都行。”秦总摸了摸肚子，心说今天得委屈一下你了。

    “好嘞，那我点了。这样，林老板，一个水煮肉片，一个酒醉河蟹，一个蛋黄南瓜，一个脆皮大肠，一个莲藕排骨汤。”

    “够了够了乔总，这么多喫不完。”

    毕竟点太多，喫不下，也挺难爲情。

    “没事，多喫点。林老板，那就这几个菜吧。”

    “好，一共两千二百八。”

    “多少？！”秦总头猛地扭过来：“这五个菜，两千多？”

    乔卫东笑着摆摆手：“秦总，我说了这家店跟其他店不太一样。价格上就要高很多。”

    秦总有些喫惊。

    这几道菜，別说路边摊，去五星级酒店也不需要这么多啊。

    “林老板，你先上菜吧。”

    “好嘞。”

    林墨返回厨房，戴上厨师帽，洗干净手。

    “我说乔总，这家店的东西卖这么贵，真有这么好喫吗？”

    “秦总，不是我跟你吹，等你吃了以后，你就知道不简单了。你看到没有，刚纔门口掛着一块小黑板，人家一天就卖五桌。今天咱们运气好，还能订到一桌。”

    “好嘛，我倒有兴趣嚐嚐了。”

    “秦总您坐会。我跟人老板聊两句，让他给我们做快点。他这人手脚慢。”

    “没事，慢工出细活。”

    乔卫东笑着起身，朝厨房走去。

    厨房內，林墨正在准备相应食材。

    “林老板。”

    “乔总。”

    回头一看，乔卫东站门口。

    “林老板，这人是我一大客户，菜的味道一定要正啊！这是个老饕。”

    乔卫东压低声音道。

    “放心，一定保质保量。”林墨笑笑。

    “对了，我看英子发了朋友圈，这两天，她们娘俩都在你这喫的？”乔卫东又问道。

    “对。”

    林墨没有乔英子的微信，倒是不知道內容。

    “你这可以充卡吗？回头我充个一万，当给她娘俩当饭钱了。”

    “行，没问题。”

    “好，那您先忙着，我陪客户去了。”

    乔卫东说完，回到位置上。

    林墨开始制作第一道菜——酒醉河蟹。

    如果遇上菜的口味比较丰富。

    像今天这五道，有正常的咸口，有酸甜口，有辣口，还有清淡口。

    那么上菜就有讲究了。

    要是第一道就上“水煮肉片”。

    味蕾一旦被刺激性食物先俘获。

    那么接下来的酸甜口，咸味就会大打折扣。

    所以这也是大菜通常放最后的原因。

    因此，有酸甜口的酒醉河蟹，得摆在水煮肉片前面。

    要不然，这道菜就被串味了。

    酒醉河蟹这道菜也並不难。

    属於生醃的一道菜。

    將河蟹清洗干净。

    下一步就是做它的滷汁。

    林墨往锅中加水，將大料，香叶，桂皮，茴香一股脑放了进去。

    等水沸了以后，倒入酱油，白糖，之后关火，加入味精，上等的白酒，適当的米醋。

    调匀后，滷汁就可以出锅了。

    等滷汁冷却后。

    林墨放入河蟹，接着讲盘子封装好后，放进【滷味箱】內静置二十分钟左右。

    这期间，林墨便开始制作蛋黄南瓜。

    ……

    “秦总，你放心，这工程交给我，绝对办的妥妥当当。”

    乔卫东一个劲爭取订单。

    秦总始终笑眯眯，微微附和着。

    虽然他心裏已经把这个项目暂时毙了。

    但这顿饭要是喫得还算顺心，那也还有復活的机会。

    不然，这次的项目，乔卫东就算出局了。

    “菜来了！”

    秦总闻言，精神来了，等了这么长时间，总算等到了。

    看着一盘金黄酥脆的蛋黄南