第20章 家人 第(2/2)分页

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的鸭子已经享受了半个时辰的日光浴悠闲时光。

    吴怀夕又将调好的卤汁水将它抹均匀,抹一次,晾两刻时辰,重复三次。

    那卤汁水中加入了蜂蜜、干桂花、白糖,以及那些她的宝贝香料,这么多贵价的东西,真是白白便宜了鸭子兄弟。

    所以,鸭子兄弟劳烦再享受会日光浴。

    日近午时,食客也陆陆续续地走完了。五锅生煎包还剩半锅,她铲了铲,打算当作今日自己的主食,配着烤鸭吃,也是挺不错。

    未曾想,她刚将桌椅擦好,她的小食摊前就来了位不速之客。

    一位看起来只有三、四个月大小的食客,目光不断地在她的主食上流连。

    “想吃啊?”

    吴怀夕拿起一只生煎包在他眼前晃了晃,这食客的眼珠子也随着生煎包滋溜地转动。

    “你看起来没有钱的样子。”

    她将生煎包咬了一口,又举到了食客的面前,故意逗弄着,“想吃你就让我摸摸。”

    食客似是听懂了她的话,欢快地跑到她跟前,将自己的额头凑了过去,还亲昵地舔了舔她的手。

    “给你吃。”

    吴怀夕愉快地摸了摸他的头,将生煎包扔给了他,他叼起来就卧倒小食摊的木檐下啃食。

    这是一只瘦骨嶙峋的小黄狗,全身的披着黄色的毛,瘦小但可爱。

    见它可怜,吴怀夕便多丢了几个生煎包给它,别瞧它长得小,吃起生煎来几口便是一个,颇有风范。

    待将所有的东西收拾完毕,倦意也终于上来了。

    现代都是铁皮炉子烤鸭子,吴怀夕可不会为了这一顿烤鸭,专门去买个铁皮炉子。

    昨日春生在她尝了春饼后,到了黄昏便带着他的“手下”来她这帮忙,说什么也要打下手。

    望着这几个垂髫小儿,她揉了揉脑袋,实在是找不到任何需要打下手的地方,“你们捡几块砖来给我搭个泥灶子。”

    孩子们不仅搭了个像样的泥灶子,还吃到了吴怀夕奖励的春饼。

    那春饼尝起来实在是让人回味无穷,孩子们每个都吃得乐呵呵。

    一时间,春生在他们中的“威严”更足了。

    泥灶子自然是更好,可以将炭烧好,架在底下,将鸭子吊着烘烤,不用在火上用手不断转着烤。

    她就可以用这些时光,继续与周公下棋去。

    黄昏时分,她是被烤鸭的香味给香醒的。

    泥灶子就在搭在小食摊旁,她推开门,小狗还守在泥灶子旁,像是在给她看火。

    见她醒了,小狗便又冲了过来,亲昵地舔了舔她的手。

    “你没地方去吗?”

    小狗叫了两声,似是回答。

    吴怀夕用钳子将烤鸭钳了出来,它已经完全熟透,色泽红润油亮,正往下滴着油。

    她拿来小刀,仔细给将鸭肉一片一片地片下。鸭皮被烤得酥脆,底下的肥油已全部融化,小刀划过,发出清脆的响声。

    炭火中加了橘树枝,浓郁的肉香中,夹着一股诱人的果木香。

    她倒好了烧刀子,米饭这时也煨熟了,只要再炒个素菜便可。

    用白糖蘸取鸭皮,油滑爽利的口感过后,竟是入口即化,并不腻口。

    再用葱丝伴着早春的青瓜,蘸些许甜面酱,夹了两块鸭肉,裹进柔韧的饼皮中。

    入口先是葱丝与青瓜的脆爽,而后是鸭肉的鲜嫩多汁,裹挟着有嚼劲的饼皮与甜甜的酱料,营造出别样的风味。

    “尝一口,就当我的家人吧。”

    小狗一停不停地摇着尾巴,对着烤鸭口水直流。听了吴怀夕的话后,将尾巴摇得更加起劲。

    吴怀夕撕下一只烤鸭腿,扔给了它。

    傍晚的风吹拂过她的小食摊,带来阵阵杏花香。透过小轩窗,能看到船上的万家渔火。

    今日炒的是苋菜,嫩绿的枝叶中淌出来的却是紫色的汁水,尝一口脆嫩鲜甜,配烤鸭正好解腻。

    小狗认真地啃着它的鸭腿,时不时盯着吴怀夕看两眼。

    她抚过小狗的头,含笑道,

    “我就不给你取什么旺财、来福了,以后你就是我的得力二把手,就叫你黄总吧。”

    小狗跳进她的怀里,似乎对这个名字十分满意。

    过两日得推出点新朝食了,毕竟盆里的蛋也快腌好了。