12. 第 12 章 第(2/2)分页
字数: 加入书签
韩秀秀把厨房横梁上的腊肉取了一块下来,放在火里烧了,用刀刮干净上面的杂质,露出金黄色的表皮,这些腊肉是野猪肉,用来炒竹笋肯定很好吃。
腊肉放下锅里先煮一段时间,不然咬不动,韩小小坐在小凳上烧火,看到腊肉的时候又忍不住咽口水了,她已经好就没有吃过肉了。
煮好的腊肉捞起来,趁热拿刀切成薄片,全是肥瘦相间的,肥肉晶莹剔透,瘦肉呈现漂亮的粉色,泛着油光。
韩秀秀从菜板上拿了一块塞到韩小小嘴里,“尝尝,咸不咸?”
做腊肉的时候先要用盐腌制,一般都会比较咸,这样才能放得久,炒菜的时候就可以少放些盐了。
韩小小嚼着冒着热气的腊肉,烟熏过的肉有一种特殊的香气,瘦肉混着肥肉一嚼满口的肉香,不会觉得油腻,一块下去吃得意犹未尽,“好吃。”
韩秀秀笑着又塞了一块给她,“这块给我好好尝,到底咸不咸?”< /p>
这下能吃出别的味道了,咸香咸香的,韩小小,“有一点,炒菜的时候可以少放点的盐。”
韩秀秀不过是看韩小小馋了,特意给她先吃两块。
她们挖的笋子是苦笋,要先焯水去掉笋子的苦涩,腊肉炒了竹笋,又把昨天剩下的酸汤里面丢了些绿叶菜,一菜一汤,锅里闷了米饭,韩秀秀给韩小小舀了满满一碗,这一顿香得韩小小头都抬不起来,光顾着吃了。
只要她碗里没了菜没了肉,韩秀秀就帮她夹,她只需要埋头吃就行,一碗米饭不够,又去舀了半碗,这些天的委屈全都随着米饭咽了下去,饱腹带来的幸福感让韩小小很快就睡眼朦胧,本来就是个小姑娘,昨晚没睡好,上午赶了路,现在吃饱了就只想睡觉了。
正好陆云飞不在,家里也没什么事,韩秀秀也躺床上陪着妹妹睡午觉,韩小小问,“姐,姐夫对你好吗?”
“挺好的。”
“那姐夫有钱吗?”
“你姐夫现在没什么钱。”韩秀秀也不知道韩小小为什么忽然问出这个问题,但还是实事求是,陆云飞还真算不上有钱人,上次给她的碎银顶多也就两三两。
韩小小听了之后安静了一会,忽然道,“那她说的就不对。”
她肯定就是李氏,韩秀秀立马撑起身子,“她说什么了?”
“她说嫁人就要嫁有钱的,姐嫁给姐夫以后肯定会受苦受穷,这辈子都完了,可姐你现在很快乐,所以她说的不对。”
“别听她的话,日子过得快不快乐和钱一点关系都没有。”韩秀秀摸了摸韩小小的头,“睡吧。”
韩小小又说了几句话就渐渐睡着了,韩秀秀帮她盖好被子,自己看着帐顶发呆。
等韩小小醒来,已经快要傍晚了,忙穿了衣服起来,走到外面看到韩秀秀正坐小凳上,正在喂小鸡,旁边的针线篓里放着一个新做的毽子。
这些小鸡养了几天之后,不再软趴趴的,在院子里面也能跑来跑去,叽叽喳喳的到处觅食,再过几个月这些小鸡就会变成大鸡。
韩小小过去挨着韩秀秀坐着,“这个毽子真好看。”
“在姐这你想要什么就给姐说,知道吗?”
“知道了。”
眼见着太阳开始转西,陆云飞说他傍晚就会回来,应该也差不多时间了,她站起身来,“我们去接你姐夫去。”
虽然也就一天时间没有见,可韩秀秀居然有些想念他了。
陆云飞在山里转悠了大半天,只猎到了两只山鸡,陷阱里有一只野兔子,其他陷阱都被破坏了但没猎物,应该是逃跑了,他把陷阱都修整好,重新隐藏好,看着时间不早了,准备回家。
这一趟下来几乎是没什么收获,陆云飞有些不高兴,可刚转过山头,就看到小坡上站了一个纤细的人影,仔细一看,那不就是自家娘子嘛,他的脚步顿时也轻快起来。
韩秀秀也看到了他,冲他挥了挥手。