65. 冬至方至 第(2/2)分页
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白皮饺子在热水中上下翻涌,氤氲出一锅白雾,雾蒙蒙的水面顶,鼓动着一层气泡。
饺子浮出水面,涨着个大大的肚子,点缀着一圈蕾丝花边,调皮地游来游去,像个富态的胖小姐。
“应该可以出锅了吧?”
许遇鱼已经忍不住,要把它们全部吞咽入肚了。
……
“这是什么?”
“秘制酱料!”
“里面加了醋、酱油、麻油、辣椒、白芝麻还有花椒油。按特定比例混合。”
“酸酸麻麻又辣辣,你要尝尝吗?”
方知之一脸兴奋地推销这自己的制品。
“不用了。”许遇鱼连连摆头,为自己倒了一碟醋。
拿起筷子小心叉起个圆鼓鼓的白饺子,放到醋碟里,小心地翻转,不用太多下,入味太多适得其反,还会碾烂饺子皮,流出里面的馅。
稍凉一些,就可以整个塞入口中,醋的酸香味便溢满了整个口腔。
饺子皮不薄不厚恰到好处,自家捣的肉馅肉味浓郁满足,芹菜脆爽,清凉解腻。
“什么馅的?”
“……猪肉芹菜的。”慢慢吞咽下去,许遇鱼发出了长长的喟叹。
“芹菜的是我包的!”
“很好吃。”许遇鱼向方知之竖了个大拇指,露出了幸福的笑容。
现在的她能做到任何事。
“小鱼,等会儿跟只只一起,帮外婆去送饺子好不好啊?”外婆笑眯眯地。
“好!”
“唉?什么?”