第010章 晚餐变烧烤 第(2/2)分页
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,只要你想吃,大哥今天烤给你吃。”
今天赚了14块的陈建国很明显心情好,话也多了起来。
“好喔,那大哥你帮我们烤小龙虾,我去叫佳佳过来。”
陈平安自己去处理河虾跟小鱼了,牛仔今天晚上也在家里吃饭。
来到后院,见到陈老发用斧子在劈柴。
这是之前生虫的拐枣树干,被砍下来两月了,现在老爹一边把树干劈开,时不时就从树干身上找到了几条天牛幼虫。
这些幼虫是是大树的克星,一般见到就只能是砍掉树干,直接从树身里面把虫子弄出来。
不过小拇指大小的幼虫,放在铁丝做的烤盘上烤干烤焦,吃着嘎嘣脆,鸡肉味,全身都是蛋白,同等体积牛肉八倍的能量!
老头跟小孩的心头宝。
陈佳佳隔着五六米,一直就盯着她爷爷的战利品呢!
“叔,我来替你一下,你去喝茶休息一会儿。”
“行啊,你们放鸬鹚回来了?”
“是呢!今天抓了九条鱼,还卖了42块,白鸬鹚兄弟第一回就抓了个五斤六两大鲤子起来,后面我们卖给吴金林了。”
“那不错!”
陈老发拿着放天牛幼虫的木块走开了,上面足足有七八条,陈佳佳紧紧跟着,生怕一会儿被其他人抢了去。
回到前院,陈家三个女人在做霉豆腐,豆腐干。
“可惜还没到杀猪的时候,不然加点猪血,血豆腐也可以做了。”
老妈看着还剩下七八块豆腐,有些表示遗憾。
“血豆腐我不爱吃,妈你弄两块老豆腐过来,我给你烤点,待会儿让你尝尝新滋味。”
“臭小子,你就会糟蹋好东西,豆腐是能烤的吗?”
陈平安说服不了老妈,只能自己动手,其实他的灵感来自于后世的夜市摊,那种烤豆腐。
虽然自己家新打好的老豆腐跟烧烤豆腐不大一样,但是去除大半水分的豆腐放在烤架上,吃着一样好吃不是。
自己也是小聪明,昨天在钨矿赶集的时候买了五香辣椒面,今天正好直接用做烧烤了。
把小的几条鱼去掉内脏,直接放上面烤,还有两个小龙虾,烤了给孩子吃的。
另外就是腌制好的五花肉,也来上几片。
后面菜园子里有包菜,有大白菜,都来一点。
陈平安甚至盯上了佛手瓜,弄了两个去皮切片,也放在炭火盆上烤着。
不大一会儿,家里原本只打算烤个糍粑红薯吃的,这就变成了家庭烧烤自助。
没有生菜,洗干净的大白菜平替也不错。
韭菜,还有青椒,茼蒿都被安排上了。
肉食类不够怎么办?
直接从一盆河虾里挑,那些个头大的,直接放在上面烤就是。
陈平安偷偷拿了碗,又倒了点清油,火势太旺的时候,就往烤架上刷一下。
这一顿烧烤,除了爸妈有点吐槽浪费东西外,大家吃的是真的挺开心。
连一向不会说话的牛仔,今天吃过他平安哥安排的烧烤,也不得不佩服起他的厨艺来。
有烧烤,自然是不能没有酒的,虽然不是啤酒,但是大冬天来点蛤蚧酒,好喝就对了。
除了黄一梅跟大嫂杨秀没喝酒,所有人都喝了一些。
吃了烧烤,晚饭差不多也可以不用再吃了。
于是下午四五点的时候,老头子提前去睡觉了,陈平安跟牛仔没喝多少,他俩去放牛,然后在山脚下放了几个套子,准备第二天再去看看。