第134章 烤全羊 第(1/2)分页

字数:   加入书签

A+A-

    随着太阳缓缓落山,天色彻底暗了下来。www.banweishuwu.me

    萤火虫在天空中飞着。

    让夜晚星光点点,梦幻又温馨。

    云辞用刀把灵羊肉一道道划开。

    让羊肉熟的更快的同时,也更加入味。

    烤羊的途中控制时间,刷油和盐水,保持羊肉的湿润度。

    盐水可以很好的去膻味,烤的过程中盐水会渐渐渗透到羊肉里面。

    盐水还会使外面那层羊肉更加酥脆。

    云辞中途把调的秘制调料给灵羊每个地方都刷了一层。

    经过不断的旋转和小火慢烤。

    灵羊烤的滋滋冒油,色泽金黄,每一次旋转的时候,烤出来的油都会滴到下面的盆子上。

    旁边的众人看着那滴落下来的油都不禁咽着口水。

    香味飘满了整个院子。

    司徒楠寒坐在凳子上不断的旋转着烤羊的架子。

    旁边围了四个小家伙。

    小人参,小白,小狼崽在炉子旁边手拉手,一眨不眨的张大嘴巴仰头看着烤的滋滋冒油的灵羊。

    也不去玩了,就看旋转的烤全羊。

    小黑叼着一根黄瓜颠颠颠的跑过来,闻着烤羊肉的香味,吃的黄瓜汁水飞溅出来。

    苍玹掌门听说云辞回来也过来了,一直在那边和长老坐着说话。

    闻到越来越香的味道,掌门长老和峰主后面也不说话了,都站起身来,走到烤全羊的架子旁看着那只烤全羊。

    咕咚。

    咕咚。

    咕咚。

    众人咽着口水。

    这...这也太香了!

    司徒楠寒原本兴冲冲的烤羊肉,看到楚子墨一直在厨房和云辞待在一起,就把旋转架子的活给了徐天伟和余冬生。

    徐天伟和余冬生互相换着来,没有停歇的旋转着烤羊肉架子。

    啪!

    啪!

    “你们两个都给我出去,不许进来了!”

    司徒楠寒和楚子墨都被云辞从厨房里赶出出来。

    小少年拿着大龙虾,生气的瞪了他们俩一眼。

    两个臭家伙,就会捣乱!

    都出去!

    楚子墨和司徒楠寒对视一眼。

    “对怪你!”

    “都怪你!”

    楚子墨惊呼,“要不是你进去,我会被赶出来吗?你这人真是阴魂不散的。”

    司徒楠寒冷哼,“我又不是找你的,别太自作多情,要不是你骂我,我忍不住说回去,我会被赶出来吗?”

    “活该!”

    “真该!”

    在厨房门口两个少年,也不敢吵得太大声,怕云辞听到生气,互相冷哼一声竟然自己就不吵了。

    承玄长老和黎峰主看到这一幕,欣慰的要哭出来了。

    ......

    帝王蟹主要是吃蟹腿,云辞把帝王蟹过滤脏东西的腮,和内脏去掉,把六只蟹腿和两个蟹钳剪下来,同时再给剪开。

    这样方便吃。

    每一个蟹腿里面的肉都非常多。

    云辞拿出一个大盘子,把蟹腿摆好。

    今天人多,虽然帝王蟹很大,但云辞怕一只不够吃,又拿出一大只。

    同样处理好。

    放入锅内上下两层,中间用东西隔开,开始蒸。

    蒸的过程中云辞处理着两只龙虾。

    把虾头和虾身分开,虾身对半劈开。

    龙虾太大了,壳又非常硬非常硬,云辞切不开。

    楚子墨和司徒楠寒把虾身从中间劈开后,重新被赶了出去。

    楚子墨,“......”

    司徒楠寒,“......”

    对半                                                劈开的龙虾,每一半切五刀分成六大块。

    虾钳当然不能扔掉,虾钳的肉也非常多。

    云辞把清洗好的粉丝铺到盘子上,再把处理好的龙虾平铺着摆上去。

    虾头放到了最上面,虾钳放到两边。

    这样看就是一只龙虾的样子,非常精致好看。

    云辞开始做蒜蓉酱。

    锅中烧油放入蒜末,蒜末和油接触,香味一下子就上来了。

    炒一分钟左右,放入熬的蚝油,食盐,青红椒末翻炒。

    香味越来越浓郁。

    云辞炒了很多蒜蓉,一会蒜蓉粉丝蒸扇贝时也可以用这个调料。

    炒好后。

    云辞拿出勺子,一勺