第九十四章：可乐烧鸡翅的甜蜜诱惑

    老李小酒馆的后厨再次热闹起来，今天老李要教大家做的是**可乐烧鸡翅**。www.depulinong.com这道菜以可乐的甜味和鸡翅的鲜嫩结合，深受年轻人和小朋友的喜爱。

    “老李，今天我们要做可乐烧鸡翅吗？”小梅兴奋地问道。

    “是啊，可乐烧鸡翅简单易做，而且味道特别好。”老李笑着回答。

    他拿起一盘鸡翅，开始讲解：“做可乐烧鸡翅，首先要把鸡翅洗净，用刀在表面划几道口子，方便入味。”

    “然后，用料酒、生抽和姜片腌制鸡翅，至少腌制半个小时。”老李边说边操作，将鸡翅放入腌料中。

    “接着，将腌制好的鸡翅放入热油中煎至两面金黄。”老李边说边将鸡翅放入锅中。

    “煎好后，倒掉多余的油，加入可乐，没过鸡翅即可。”老李解释道。

    “最后，加入少量生抽和老抽，慢火炖煮二十分钟，让鸡翅充分吸收可乐的甜味。”老李将炖好的可乐烧鸡翅盛入盘中，色泽红亮，香气四溢。

    邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这鸡翅真是甜嫩可口，太好吃了！”

    ### 第九十五章：可乐烧排骨的浓郁香醇

    接下来，老李教大家做**可乐烧排骨**。

    “可乐烧排骨和可乐烧鸡翅的做法类似，但排骨的味道更加浓郁。”老李拿起一扇排骨，开始讲解。

    “排骨切块后，用料酒、生抽、姜片和蒜末腌制至少一个小时。”老李边说边处理排骨。

    “然后，将排骨放入热油中煎至金黄。”老李边说边操作。

    “煎好后，倒掉多余的油，加入可乐，没过排骨即可。”老李解释道。

    “最后，加入少量生抽和老抽，慢火炖煮四十分钟，让排骨充分吸收可乐的甜味和香料的味道。”老李将炖好的可乐烧排骨盛入盘中，色泽诱人，香气扑鼻。

    邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这排骨真是香醇可口，甜而不腻。”

    ### 第九十六章：辣椒炒鸡的香辣过瘾

    老李接着教大家做**辣椒炒鸡**。

    “辣椒炒鸡是一道非常开胃的菜。”老李拿起一只处理好的鸡，开始讲解。

    “鸡切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边切鸡。

    “然后，用干辣椒、蒜末和姜片爆香，加入鸡块一起翻炒。”老李边说边操作。

    “最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，慢火焖煮十分钟，让鸡肉充分入味。”老李将炒好的辣椒炒鸡盛入盘中，香辣的味道扑鼻而来。

    邻居们尝了一口，纷纷表示：“这鸡真是香辣过瘾，非常下饭。”

    ### 第九十七章：辣椒炒肉荷包蛋的家常美味

    老李还教大家做**辣椒炒肉荷包蛋**。

    “辣椒炒肉荷包蛋是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边煎了几个荷包蛋。

    “荷包蛋煎好后，切成块状备用。”老李边说边操作。

    “然后，用五花肉煸炒出油，加入干辣椒、蒜末和姜片炒香，再加入荷包蛋和青椒一起翻炒。”老李详细地解释道。

    “最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的辣椒炒肉荷包蛋盛入盘中，色香味俱佳。

    邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这菜真是家常美味，非常下饭。”

    ### 第九十八章：带鱼烧萝卜的鲜美

    老李继续教大家做**带鱼烧萝卜**。

    “带鱼烧萝卜是一道非常鲜美的菜。”老李拿起一条处理好的带鱼，开始讲解。

    “带鱼切段后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理带鱼。

    “然后，用热油煎至两面金黄。”老李边说边操作。

    “接着，加入姜片、蒜末和干辣椒炒香，再加入萝卜块一起翻炒。”老李详细地解释道。

    “最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，加入适量清水，慢火炖煮二十分钟，让萝卜和带鱼充分入味。”老李将炖好的带鱼烧萝卜盛入盘中，香气四溢。

    邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这带鱼和萝卜真是鲜美无比，非常好吃。”

    ### 第九十九章：锅塌豆腐的嫩滑

    老李接着教大家做**锅塌豆腐**。

    “锅塌豆腐是一道非常考验技巧的菜。”老李拿起一块豆腐，开始讲解。

    “豆腐切成厚片，用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边切豆腐。

    “然后，用鸡蛋液将豆腐片裹匀，放入热油中煎至两面金黄。”老李边说边操作。