家常菜做法 第(2/4)分页
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即可。”老李将炒好的宫爆茄子盛入盘中,香辣浓郁。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这宫爆茄子真是香辣浓郁,非常下饭。”
### 第一百九十三章:白灼牛百叶的鲜嫩爽脆
老李继续教大家做**白灼牛百叶**。
“白灼牛百叶是一道非常爽口的凉菜。”老李边说边准备牛百叶。
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“牛百叶洗净后,用沸水焯烫至变色,捞出沥干水分。”老李边说边操作。
“然后,加入葱姜蒜、辣椒油、生抽、醋和少量糖调味。”老李详细地解释道。
“最后,加入香菜和芝麻,搅拌均匀即可。”老李将拌好的白灼牛百叶盛入盘中,鲜嫩爽脆。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这牛百叶真是鲜嫩爽脆,非常好吃。”
### 第一百九十四章:小鸡炖蘑菇的浓郁香醇
老李接着教大家做**小鸡炖蘑菇**。
“小鸡炖蘑菇是一道非常适合冬天的炖菜。”老李边说边准备鸡肉和蘑菇。
“鸡肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡肉。
“然后,用热油煸炒鸡肉至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入蘑菇和适量清水,慢火炖煮一个小时,让鸡肉和蘑菇充分入味。”老李将炖好的小鸡炖蘑菇盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这蘑菇炖鸡真是香醇美味,非常好吃。”
### 第一百九十五章:干煎三文鱼头的香酥可口
老李继续教大家做**干煎三文鱼头**。
“干煎三文鱼头是一道非常香酥的菜。”老李边说边准备三文鱼头。
“三文鱼头处理干净后,用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理三文鱼头。
“然后,用热油煎至金黄酥脆。”老李详细地解释道。
“最后,捞出沥油,撒上少量椒盐即可。”老李将煎好的干煎三文鱼头盛入盘中,香酥可口。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这三文鱼头真是香酥可口,非常好吃。”
### 第一百九十六章:辣炒鸭血的香辣过瘾
老李接着教大家做**辣炒鸭血**。
“辣炒鸭血是一道非常香辣的家常菜。”老李边说边准备鸭血。
“鸭血切片后,用沸水焯烫去腥,捞出沥干水分。”老李边说边处理鸭血。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入鸭血翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、醋和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的辣炒鸭血盛入盘中,香辣过瘾。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这鸭血真是香辣过瘾,非常好吃。”
### 第一百九十七章:鸭血炖豆腐的鲜美浓郁
老李继续教大家做**鸭血炖豆腐**。
“鸭血炖豆腐是一道非常鲜美的炖菜。”老李边说边准备鸭血和豆腐。
“鸭血切片,豆腐切块,用热油煸炒葱姜蒜,加入鸭血和豆腐翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入适量清水和调料,慢火炖煮二十分钟,让鸭血和豆腐充分入味。”老李将炖好的鸭血炖豆腐盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这鸭血炖豆腐真是鲜美浓郁,非常好吃。”
### 第一百九十八章:香茹牛腩土豆的浓郁香醇
老李接着教大家做**香茹牛腩土豆**。
“香茹牛腩土豆是一道非常适合冬天的炖菜。”老李边说边准备牛腩、土豆和香菇。
“牛腩切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛腩。
“然后,用热油煸炒牛腩至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入香菇、土豆和适量清水,慢火炖煮一个小时,让牛腩和土豆充分入味。”老李将炖好的香茹牛腩土豆盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这香菇牛腩土豆真是香醇美味,非常好吃。”
### 第一百九十九章:夏果虾仁的清新爽口
老李继续教大家做**夏果虾仁**。
“夏果虾仁是一道非常清新的菜。”老李边说边准备虾仁和夏果。
“虾仁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理虾仁。
“然后,用热油煸炒虾仁至变色,加入夏果和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒