6. 菜叶包子 第(2/3)分页
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落下的?赵婆子以往吩咐我时曾说过的,主院大路上不得留下一草一叶,至于那些柿子,更是要我们每日检查,但凡有快要熟了的,便要用竹竿取下来。”
映红也很是不解,想了想道:“我爹和我娘说,那柿子落地上和泥一般,都是熟透了的,怕是赵婆子嘴上这般要求你们,自己却压根没按要求去做!”
“……赵婆子怎会如此糊涂!”
“这般的日子还敢如此懈怠,被撵出去也是她自找的。”杨柳没看出问题,随口应道。
紧接着她叹了口气,遗憾道:“就是可惜寒姐儿你走得早了,没了赵婆子,那洒扫的活计可要轻松不少呢。”
“杨柳姐说的是。”映红点点头,瞥了眼苏芷寒:“寒姐儿想回去的话,不如与管事说说看?”
别看只是扫洒的活计,说不定哪日入了主子的眼,提到跟前去做事呢。
苏芷寒道:“我觉得灶房挺好的。”
映红闻言,吃了一惊:“寒姐儿,你真是奇怪的人。”
苏芷寒哈哈一笑,也捡了凳子坐到映红旁边,跟着两人一道筛米面:“我觉得映红你才奇怪呢,明明是家生子吧?还愿意到灶房里来当粗使。”
映红脸颊微红:“我有些笨嘛。”
苏芷寒见好就收,转移话题道:“对了,映红你是家生子,那应当对咱们侯府周遭很熟悉吧?可晓得京城里有哪些好吃好玩的?”
映红听到这个话题,登时来了精神。她抬起胸膛道:“那是当然的,我打小就在这里长大,好吃好玩的我都晓得,寒姐儿可是要买什么东西,要我给你出出主意?”
“的确有这个意思。”苏芷寒大大方方承认下来,而后说起缘由:“我攒了点月钱,想给阿娘还有帮忙过的妈妈买点东西,只是我和我娘上京城时有些匆忙,而后进了府又没得空,我还没出去逛过,也不晓得在哪里买东西划算。”
苏芷寒并未说谎,当日她与蒋珍娘进京时紧张非常,行色匆匆,哪有什么查看京城景象的心思。
等到了侯府,又要省钱又要做事,两个月以来她除去帮人跑腿出府过,愣是连忠勇侯府周遭都没仔细逛过。
映红就不同了,她打小就在这里长大,手里又不缺银钱,常常跑到外头来打牙祭。
三人出了府以后,映红便给两人介绍着周遭人家。忠勇侯府周遭二里地,住的几乎都是身份相仿的大户人家,不过等稍稍走远些,便是一处规模极大的坊市。
“薛记家的烧鹅老好吃了!”
“那是薛婆婆家的羊肉汤,好喝!”
“那家是周记,他家的胡辣汤也很好喝!他们家做的菜叶包子也不错,有甜口和咸口两种味道。”映红问了苏芷寒和杨柳口味,而后上前买了三个,分别递给她们。
苏芷寒接过热乎乎的菜叶包子,饶有兴趣地打量起来。眼前的菜叶包子足有掌心大,价格适中,外面是嫩嫩的生菜叶子,里面则是米饭、炒肉丁、炒鸡蛋、毛豆和蘑菇等物,长得与东北饭包有几分相似。
苏芷寒吹了吹凉,随后迫不及待地咬上一口。
她最初尝到的是香甜软糯,并散发着猪油香气的米饭,想来应当是用粳米和糯米混合的, 再用融化的猪油翻拌而成,再然后才是其余配菜的滋味,经过炒制的肉丁口感紧实,另外还有咸香的鸡蛋、清甜的毛豆,鲜美的蘑菇,配上外面爽口的剩菜,一口下去真真是教人倍感满足。
苏芷寒一口接一口,等她想起还有甜口时,她已快要吃完整个菜叶包子。她把最后一口塞进嘴里,又抬眸看向正在吃甜口菜叶包子的映红,有些好奇:“甜口的内馅是什么?”
“是红豆沙。”映红掰开给苏芷寒瞧,只见甜口的菜叶包子里是用用蜂蜜和砂糖熬制而成的红豆沙:“香香甜甜的,很好吃的,他们家卖的最好的便是甜口的菜叶包子。”
苏芷寒立在旁边围观,果然三人站在边上的片刻功夫,便有十数人前来购买,其中大半人都买了甜口的。
苏芷寒若有所思,心里暗暗有了些想法。紧接着她又跟着映红和杨柳,饶有兴趣逛起坊市来。
“这里是杂货行,乱七八糟的东西都有,你要有什么地方的特产想要却寻不到,也可以在这里找人帮你寻一寻。”
“这是田氏蜜饯店,我最爱吃他们家的蜜枣儿。”映红进去买了一袋子,分给苏芷寒和杨柳。那枣儿色如琥珀,散发着诱人的甜香,扯开更是一丝一缕的,一口下去满嘴都是枣香和蜜香。
“好甜!”
“是吧?就是价儿有点贵。”映红遗憾地叹了口气,又拉着两人走到隔壁:“还是白老伯家的甘栗好,又便宜,味道也好吃!”
映红又买了一袋子,苏芷寒捡了一颗尝尝,那甘栗软软糯糯,香香甜甜,带着一股果木碳烤的香气,的确分外有特点