第248章 腌菜 第(1/2)分页

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    尽管齐明月刻意压低了自己说话的嗓音,但顾景彦还是将她刚才的话一字不落地听进了耳朵里。



    他先是一愣,随后哭笑不得。



    小姑娘搞错了吧?要说容易招蜂引蝶,明明是她自己才对!



    他一个黑脸糙老爷们儿,整天不是出任务就是待在部队训练,上哪招蜂引蝶去?



    顾景彦眼角抽搐了一下,默默转身朝着打菜窗口大步走去。



    齐明月坐下之后,目光不由自主再次飘向大门口。



    陈茹已经离开了。



    但是她刚才那个仿若阴间的眼神,却如同烙印一般刻在齐明月脑中。



    只要一想起来,她就觉得冷风嗖嗖。



    话说,自打进入十月份以来,白天的时长在渐渐变短,天色也黑得越来越早。



    天气也跟变戏法似的,早晚温差特别大。



    风中原本的燥热不知何时已经悄然被丝丝凉意所取代,秋天的意味愈发浓郁起来。



    白天呢,太阳一出来,暖烘烘的阳光洒在身上,倒也还算舒适宜人,要是干点活儿,不一会儿就能热得出一身汗。



    可一旦到了早晨或者夜晚,那温度就跟坐滑梯一样骤然下降。



    即便穿着长衣长裤,也觉得凉气袭人,外面非得再加上一件厚实的外套才能抵御那股冷意。



    齐明月刚从部队回来那几天,心里惦记着男朋友的妈妈可能要来这件事,就没有天天往山上跑。



    她上山主要是为了找合适的地方进入梦想家园,在山里待的时间一般比较久。



    煮饭、做菜、包饺子、蒸馒头、蒸包子、烤饼干、做肉干、熬肉酱、做卤味......



    她在梦想家园里面要干的事情还真的蛮多。



    齐明月誓要将秋收时吃空的两个货架再次补足。



    储藏室里的熟食可不能断,必须做到随吃随有。



    若是顾景彦的妈妈真的过来,她一直没在知青院出现也不大好。



    所以,从部队回来后,齐明月改成隔一天上一次山,每次的时间尽量控制在半天以内。



    其余的时间就待在知青院处理自留地里的蔬菜。



    因为浇过山泉水的缘故,地里的蔬菜长势一直很旺盛。



    即便现在已经过了夏天那个生长旺季,可这些菜的生长劲头却一点也没有停下。



    齐明月本来吃外面的蔬菜就很少,梦想家园里种的菜口味更佳。



    自留地这么多菜,她根本吃不完。



    在村里住着,蔬菜也送不出去。



    其他知青种的菜比她多不少,也不缺蔬菜,村民那边就更不缺了。



    齐明月骑车去了一趟胜利公社,到供销社买了粗盐、老陈醋和白糖等调料,又买了几个腌鸡蛋的那种小陶罐。



    她打算腌几罐酸菜,自留地里的很多蔬菜都能做成酸菜。



    齐明月穿越前经常吃酸菜,酸酸脆脆,超级开胃。



    不过,她都是直接去超市买。



    超市货架上琳琅满目的酸菜,有各种密封包装好的酸菜,有装在透明玻璃罐中散称的酸菜,应有尽有。



    所以,她还真没自己动手做过酸菜。



    不过呢,她有外挂。



    梦想家园书房里有一本《腌、泡、酱菜大全》,在这本书里,真是无菜不能腌。



    李家沟大队这里,以腌辣白菜居多,最多再腌一些萝卜干。



    秋收彻底结束之后,各家的妇女们就会纷纷忙碌起来,展开一年一度的腌菜工作。



    届时家家户户门口都会晒着密密麻麻的萝卜干。



    有些人家由于种种原因,一直没有分家,爷爷辈到孙子辈几代人住在一起,几十号人需求量甚大。



    听邱琳琳说,那种半人高的巨大水缸,有些人家每年都要腌上好几大缸才够吃。



    知青院这里,每年也会跟着一起制作辣白菜和萝卜干,知青院人多,腌制的数量也不少。



    厨房靠墙的角落里就摆着一大一小两口缸,大缸专门用来腌白菜,小缸则用来腌萝卜干。



    听说这两缸咸菜一直吃到第二年三四月份。



    齐明月能够想象,这里的冬天,餐桌上的蔬菜将有多么单调!



    她可不想过每天不是白菜就是萝卜的生活。



    齐明月打算多准备几个酸菜品种,每一样少做一些。<