第79章 鸡汤 第(1/2)分页

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    杨九带着打猎的人兴高采烈地回来了。www.hualuowx.com 

    他们收获颇丰,猎到了一些色彩斑斓的野鸡、活蹦乱跳的野兔、灵巧可爱的斑鸠,甚至还有一只肥硕的麂子。 

    大家齐心协力将这些猎物一起拿到溪边准备处理。 

    朱爸爸看到这么多猎物,不禁惊叹道:“哇,这么多啊!足够我们做一顿丰盛的大餐啦。” 

    杨九笑着回应说:“这算不了什么,如果不是天色渐晚,光线不足,我们还能捕获更多呢。” 

    杨三转头询问朱青青:“朱师傅,您觉得这些猎物应该如何烹饪比较好呢?”他眼神中透露出对朱青青厨艺的信任与期待。 

    朱青青反问:“你们平时怎么处理这野味的?” 

    杨三:“我们平时就是烤着吃呗,吃不完的就烤熟带走,路上啃肉干。” 

    这是最简单方便的吃法。 

    朱青青想他们也不会有啥新花样,自己简直就是多此一问。 

    说道:“行吧,今天我来安排。杨师傅,拿几只野鸡去炖汤,要炖一大锅,每人都喝上一碗。 

    ……至于兔子和斑鸠嘛……可惜没有辣椒,不然整个麻辣兔和干煸斑鸠。” 

    一旁的朱爸爸听到直流口水。 

    “哎呀,麻辣兔头,下酒最安逸了。” 

    杨三:“听着就很好吃的样子,朱师傅,你说需要啥,我看有没有。” 

    朱青青:“辣椒,有没有?” 

    杨山:“啥是辣椒?” 

    一听这话就知道是没有了。 

    朱青青扶额:“算了。等空了我再给你说啥是辣椒,兔子就烤着吃吧,还有斑鸠都拿来烤。麂子肉用铜锅来煎,只不过我来腌制。” 

    杨三:“还要腌制?” 

    朱青青:“不然呢?你们怎么烤的?” 

    杨三:“就直接放火上面烤呗,烤熟了抹点盐就行。” 

    朱青青:…… 

    果然最省事儿。 

    朱爸爸:“难怪,你们对吃的不太上心,原来是这样弄的,要是我,我也没心思想吃。” 

    杨三:“老太爷说的极是。我们都不是会做吃食的。赶了一天路,都想躺着歇着,哪还有心思去做吃食。” 

    朱青青:“我可不这样认为,我觉得吃得好,吃得饱饱的才有战斗力。这也是厨师的职责。” 

    虽然不懂啥叫战斗力,但是杨三还是表示赞同:“朱师傅说得对。这吃食做好了,才有劲儿。这两天吃朱师傅做的饭,我算是尝到甜头了。嘿嘿。” 

    朱爸爸打击他:“你这算啥甜头,更好吃的你怕是没见过呢。” 

    朱青青看着天色已晚,便大手一挥道:“好了,咱们开始行动吧!今晚可是有口福啦,我们准备喝鸡汤、吃烤兔和煎麂子肉哦。如果吃不完,就把剩下的烤成美味的肉干带在路上吃呢!” 

    杨三听到这里,口水都快流出来了。他迫不及待地催促手下将收拾妥当的野味带回营地。 

    此时,营地里的篝火已经熊熊燃烧起来,照亮了整个夜空。其中一口锅正煮着水,另一口则是空着等待食材下锅。 

    朱青青想了想,意识到炖鸡需要一些菌子来增添风味,但现在去树林里寻找并不现实。于是,她转头对杨三说:“杨师傅啊,你能不能去附近的吐蕃人家看看有没有晒干的野菌或者木耳之类的?我们可以买来熬汤,味道一定鲜美极了!” 

    杨师傅听后,笑着摆摆手说:“哪用得着去买呀,咱们商队自己就有呢!”说完,他兴高采烈地跑开了一阵子,然后拎着两个个小布袋回来,得意洋洋地递给朱青青,“朱师傅,你看看这些够不够?” 

    朱青青接过布袋,打开一看,里面装的正是晒干的野菌和木耳。她抓起一把仔细端详,又闻了闻,满意地点点头:“嗯,不错不错。不过,这些是商队的货物吗?随意取用似乎不太好吧。” 

    杨师傅连忙解释道:“放心吧,朱师傅,这可不是商队的货物。它们是别人送给我的,所以没关系的啦!以后朱师傅要用尽管拿就是了。” 

    朱青青听了这番话,才放下心来:“那我就不客气了。” 

    这些野菌都是纯天然的,拿来熬汤鲜得很。 

    杨三:“不用客气不用客气,能为朱师傅所用,才是物尽其用。” 

    朱青青腹诽:说得也是,在不会用的人手里简直就是浪费,浪费可耻。 

    她可不会浪费。 

    朱青青手法娴熟地抓起几把野菌,递给杨三,并细心叮嘱道:“记得要先用热水浸泡一下,然后仔细洗净留作备用。” 

    杨三应和着,急忙按照指示行动起来。 

    朱青青自己则动作利落地将几只野鸡剁成大块,接着把鸡油放入锅中慢慢熬化,待到鸡油