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制作抄手皮。
擀了一张抄手皮,沐轩拿着拉了一下,试了试弹性,满意点头。
看来刚从系统商城购买的【初级厨艺】,对于自身厨技加成还蛮大的,第一次做抄手皮,比预想的还要好。
当然,不排除这面团里,混入了灵气小麦磨制面粉的原因。
再取来准备好的猪肉,开始哐哐哐的剁肉馅。
就见沐轩各拿着两把菜刀,双手一上一下,极有节律的翻飞,将肥肉相间的猪肉剁成泥。
再混入生姜葱鸡蛋等调料,做好馅肉后,沐轩开始包抄手。
两只手各拿着一块抄手皮,握在手心里,朝着馅料盆里一捏,手指律动了一下,就包好了两个抄手,大小一模一样,里面的馅料份量也相差无几。
先包了两碗抄手,放到一旁。
沐轩又拿了些鲜藤椒,洗干净沥水,与灵气葱段、生姜,香料一起浸泡在盆里。
开始做藤椒油。
厨房里,大灶火很旺,锅里的油翻滚着,沐轩端起油锅,倒在新鲜藤椒盆里,顿时噼里啪啦的声音响起,白雾升腾,一股刺鼻又浓香的气味冲了出来。
“喵……,这是啥味!?”
黑白团子叫了起来,猫爪子捂着鼻子,有些受不了这刺激。
灰呆更是被刺激的连打喷嚏,口水鼻涕直流,两眼瞪得大大,它本来还有些困,现在被这奇特刺鼻的藤椒油刺激的,已经彻底清醒了。
“这藤椒油,真的能吃吗?”
黑白团子强烈质疑,“你喜欢吃这种东西,简直是黑暗料理。”
沐轩笑着说:“别急。待会你就知道好不好吃了。”
另一个锅里的水开了,沐轩倒入抄手,开煮。
10分钟,抄手熟了,捞起来盛到碗里,倒上一点藤椒油。
顿时,空气中弥漫着一种复合的香味,既有刺鼻的辣味,又有藤椒的清香,还有抄手的香气……
白瓷碗里,清澈汤底里的抄手,一个个白嫩嫩的,上面飘着一缕缕青色藤椒油,复合的香气从碗里飘荡而出。
“喵……,好香啊!好像蛮好吃的样子……”
黑白团子舔着爪子,被藤椒油的味道一刺激,小猫崽又开始饿了。
“汪汪……”
灰呆也开始流口水,它表示刚才的龙牙米饭团已经消化了,现在又饿了。
“ 别急。等凉一点,你们还是别吃太烫的。”
沐轩说着,拿着小勺子,舀了一个抄手,吹了吹,连汤一起吃进嘴里。
顿时,口腔里藤椒油略带刺激的香气,富有弹性的抄手皮,鲜甜带汁的馅料,那滋味……
比以前吃过的藤椒抄手更美味!
瞧着沐轩陶醉的样子,黑白团子、灰呆喵叫狗吠开了,两个小家伙已经馋的不行了。
沐轩给灰呆盛了一大碗抄手,就放了一滴藤椒油,主要是怕大狗子吃了会不舒服,没敢多放。
黑白团子,则只盛了三个抄手,放了点藤椒油,让它尝个味。
对于系统喵的食量,沐轩清楚的很,这小家伙刚吃了龙牙米饭团,根本不饿,主要是馋了。
盘子里,灰呆埋头猛吃,那么大的一个狗头都恨不得埋进碗里,一大碗抄手几下就被吃完了,连汤都喝得干干净净。
黑白团子也吃完了,舔着爪子,两只小眼睛亮晶晶,它奇怪为何藤椒油放到汤里,竟然会这么好吃。
见两个小家伙昂着脑袋,似乎还想吃,沐轩却板着脸拒绝。
抄手皮里,掺杂了灵气小麦磨的面粉,可是相当抵饱的,再吃多点,沐轩担心胃撑不住。
“别馋了。这东西不能多吃,都去睡觉,明天睡醒再吃。”
在沐轩家长式的严厉面前,系统喵、大狗子乖乖进屋,喵进猫屋,狗进狗笼,不一会儿就睡着了。
沐轩也有些困,躺到床上,一闭眼就睡了过去。
不过,他就睡了三个小时,在六点钟就准时醒来。
没办法,这些天养成的生物钟,已经成习惯了。
这段期间一直吃灵气食物,身体素质增强的同时,精神也很好,偶尔熬夜没有一点感觉。
沐轩起床,开始准备各种食材。
然而,让他意外的是,今天两位老板楚澜、丁炀也来的很早,七点没到就敲门了。
瞧着楚澜一身帅气的装扮,沐轩有些惊讶:“哎呀,楚大影帝今天有事么?”
楚澜叹气:“厌食症大半年,再不出去营业,滔澜工作室就要关门了。”
丁炀解释,有一个大导演要拍一部剧,想让楚澜担任男主角,大清早来的电话,让他去香市试镜。
沐轩点头,表示了解: