第132 章 吃火锅 第(2/2)分页

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    “大少爷,少夫人,我都弄好了,你们快来吃。”

    徐妈闻着香味,也在吞口水。

    她可是从小吃到大的这种火锅,离开家乡这么多年了,肯定也很想吃。

    “徐妈,这么多菜,我们一起吃吧。”

    洛心妍坐到桌子上,口水差点流出来了。

    “这可不行,我不能不分尊卑。”

    徐妈摇摇手。

    虽然说少夫人一直对她很好,也不能跟着主人一起上餐桌。

    洛心妍一把拉过徐妈。

    “徐妈,在我的认知里,没有什么尊卑,我们只是分工不同,谁也不比谁高贵,你就来吃吧,我知道离家久了,也想这一口。”

    “少夫人,真的不行。”

    “徐妈,我都是你从小带大的,早就是一家人了,吃吧。”

    祁奕泽一开口,徐妈不好说什么了。

    洛心妍看着和之前不一样的油碟,满脸疑惑的看向徐妈。

    之前她都是麻酱碟子。

    徐妈做的油碟,是香油加上蒜泥。

    “徐妈,这怎么和以前我们在外面吃的油碟不一样啊?”

    “少夫人,我是按照我们渝洲的做法弄的,我们老家吃火锅,都是香油,蒜泥,加上一点点盐和味精调味。你以前吃的那种,不是渝洲火锅。”

    “有什么讲究吗?”

    “火锅辛辣,用香油和蒜泥调和,可以减少火锅对肠胃的刺激。”

    “哦,那我试试新口味。”

    祁奕泽早就把羊肉卷烫熟放在老婆碗里了。

    洛心妍用筷子在底料里搅拌了几下,然后把筷子放进嘴里,尝尝火锅和以前吃的有什么不一样的味道。

    她眼睛一亮。

    以前的火锅,虽然辣,但是只有辣味,没香味,而且基本上都是豆瓣酱加盐巴的味道。

    渝洲火锅,辣椒又辣又香,味道浓郁,口感丰富,加上牛油和各种香料,醪糟,冰糖综合,味道层次丰富,调和在一起,味道好极了。

    她惬意的眯了眯眼睛。

    徐妈真的没有骗她。

    这渝洲火锅,更加适合她的口味。

    她夹起碗里的羊肉卷,喂进嘴里。

    香油和蒜泥是绝配,再加上羊肉卷上的火锅底料味道,综合在一起,太好吃了。

    她感觉,自己以前好像吃的是假火锅,那种麻酱油碟,和香油蒜泥油碟,口感更加不一样。

    都好吃,但是她更喜欢现在这种。

    “徐妈,你们老家的火锅,真的太好吃了!和我之前吃的,完全不一样。”

    “少夫人喜欢就好,我们渝洲人,从小吃到大,就连三伏天,也要吃。”