第91章 独自生活的第二十九天 第(3/4)分页
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炒的青菜味道清甜,最好吃的是东坡肉,四四方方的一小块,筷子轻轻戳下去,汤汁和油脂润在米饭上,拌着米饭吃最好吃不过。
怀兮吃的眼睛都亮了,她在宴几堂做事,也算吃过好东西,怎么就比府中的厨子做的好。
姜棠小声道:“你吃赵大娘他们做的吃了许久了,这是头一次吃,肯定觉得新奇,这还只是小铺子,别的地方的菜式指不定多好吃呢。”
张掌柜等人埋头干饭,这下也不敢小瞧了。
这边的点心兴许也好吃,做生意,还有的做呢。
下午,姜棠和怀兮跟着掮客去看了几处铺子。
这边人说话有口音,一看姜棠和怀兮就知道是外地人。
再看衣着首饰,都不差,掮客心里就有数了。
一间和旧铺子差不多大的,竟然要三十两银子一个月,显然把两人当肥羊宰。
掮客一脸贼色,“姑娘随便问,这个地段都是这个价钱,我可真没诳你,我跟你说啊,做你这生意,我根本不赚钱的。”
姜棠和掮客道:“这价钱不合适,我们去别处再看看。”
掮客道:“那二位慢慢看,我就不送了。”
只不过,再找别的掮客,无论外表看着是憨厚还是奸诈,都是咬定三十两银子。
若不是在盛京差不多地段的才要三十两银子,姜棠兴许真的给了。
怀兮也愁,“这里的人也太精明了,咱们一看就是外地人,过来就是为了租铺子,耽误一天是一天,他
们就是认定了咱们会租。”
这里的掮客,全都一个路数。
姜棠:“再想想别的法子。”
总不能来江南,一天就把铺子租好,什么都顺顺利利的。
江南是南方经济枢纽,各地的商人都在这儿,商人本来就精明,在这儿做了这么多年的掮客,想的就是赚钱。
姜棠道:“要么我们学学当地话,假装自己是当地人,不过得学好一阵,说不准还会闹笑话。而且,这边的掮客我们大多都见过,再去肯定认得咱们。”
怀兮也道:“这个法子不行,说不好还是被一眼看出来。”
怀兮跟着陆锦瑶做了许久的生意,只不过陆锦瑶是平阳侯府的姑奶奶,又是永宁侯府的儿媳妇,谁不知道。
那做生意,简直无往不利,谁会得罪侯府。
姜棠却是自己摆摊卖东西一路过来的,虽然大老板没见过几个,小的商贩却是见了不少,可以跟他们打听打听门路。
“要是有人给咱们指路就好了。”
怀兮道:“到时候送点东西,当敲门砖。”
两人一拍即合,姜棠给客栈的小二一两碎银子,跟着借了厨房,连夜做了点心。
只不过没有面包窑,只能用蒸的和煎的。
幸好做出来味道不错。
怀兮则是去街上买了匣子和油纸,送人的东西怎么都要弄得好看些。
张掌柜也没闲着,带着另一个掌柜四处打探消息,去各家铺子转转,虽不比盛京繁华,可莞城夜市开到极晚,各地的人都能见到,所以酒楼菜系也多。
比之盛京,商人就更多了,还有各地的特产,在莞城都能见到。
张掌柜看点心铺子,街上有不少呢,多是软糯的糕点。他站在点心铺子的柜台前突发奇想地问道:“这有没有蛋糕?”
这边柜台前的帮工道:“蛋糕没有,不过有蛋黄酥,蛋黄酥盛京的贵人爱吃,一斤一两银子,软糯酥香,可比盛京的便宜多了。”
张掌柜倒吸一口凉气,这这这!连蛋黄酥都有。
看来点心的价钱也得变一变,不能非得按照盛京的来。
张掌柜要了两斤糯米糕,看来来往往的客人,买蛋黄酥的还真不少,越发地想赶紧租下铺子,装潢好开业了。
次日,姜棠和怀兮又出门了,手里还带着东西。
找搭线的人也不好找,不能是做点心生意的,姜棠日后也想过来开店,所以选了个猪肉铺的老板。
人姓杜,很精神,有点胖,看着面向还有点凶,几次路过的时候听说话口音虽然有这边的调儿,却不像正经的本地人,身边跟着几个徒弟杀猪,开始还以为姜棠两人过来买猪肉的。
“五花肉十三文一斤,肥肉十四文。”
姜棠搭话道:“都是这个价吗,可别看我们是外地的就诳人。”
老板把刀往案板上一撂,“放心,一斤肉才多少钱,我也不占你们这便宜。”
姜棠笑了笑,“那来两斤五花肉。”
她痛痛快快地给了钱,然后才拉着怀兮离开。
怀兮还以为姜棠要送点心呢,竟然没有,那点心做出来是干什么的。
姜棠道:“是送给这个老板的娘子,你看他还有个女徒弟,看着才十几岁,我猜这是老