第566章 椰子鸡 第(1/2)分页
字数: 加入书签
第566章椰子鸡第566章椰子鸡←→:sjwx
咕噜噜。www.zicuishu.com
一一迅速伸手捂住小肚子!
南枝笑着扭头看他:
“饿啦?”
一一小脸儿忧愁而坚定:
“我还可以再坚持!”
南枝颔首:
“好,一一再坚持下,等妈妈给你做午饭!”
既然在海岛,眼前又有鸡和椰子,一道再适合不过的菜浮现在眼前。
没错,正是椰子鸡!
斧头锯子这类木工工具不适合用来杀鸡,南枝就临时做了个简易的“石刀”,也就是把石头摔碎,选了一块边角最锋利的碎片。
接下来有血腥镜头,小孩儿和观众不宜收看,所以南枝特地有意识地避开镜头,躲去一棵树后面。
小跟屁虫一一想要跟来,南枝没让。
于是。
一一和观众们就听到那小公鸡扯着嗓子发出凄厉的最后惨叫。
伴随着咔嚓一声,惨叫消失,南枝的手也越发地忙碌。
放血、取内脏、烧水、拔毛……
这些南枝都做得轻车熟路。
我枝姐下手还是这么干净利落。
第一次看杀鸡,好残忍哦……
服了,那你最好别吃肉!
同情归同情,肉还是要吃的,这不冲突!
果然要枝姐这样的大神,才能在这种荒岛活下来,换做是我,捉到鸡都不敢杀,只能活活饿死。
放心,真的饿极了,活鸡都能抱着啃!
嘶,好恶心!
隔壁嘉宾怎么样?除了枝姐,其他人在这方面的技能都有点弱吧?
谢屿还好,至于另外两位……
哈哈哈一切尽在不言中!
南枝还不知道亲哥和好友都在饥肠辘辘的边缘徘徊。
她利落地杀好鸡,用锅给装上。
随后跑到椰树下,按照刚才的办法,如法炮制弄了四个椰子下来,刚好可以装下这些鸡。
常见的椰子鸡做法,大概是把鸡块和椰肉、椰子水以及枸杞、生姜、红枣丢到砂锅里去炖煮,这种也叫椰子鸡火锅,吃完鸡肉后,剩下的汤底还能烫新鲜蔬菜吃。
不过现在南枝身在海岛,手边调味料有限,她就选用了另外的椰子鸡做法——
直接把椰子上方开一个口子,把椰子汁倒出来,再把新鲜的鸡肉放进去,加入一点点的盐,倒入椰子汁到快要满的位置,盖上椰子壳,放入锅里,大火蒸制。
南枝拍了拍手上不存在的灰尘,宣布:
“好了!等它烧个两小时就能吃了。”
一一舔了下嘴巴,乖巧地点头。
啊?原来椰子鸡这么简单吗?
忽然对我狗屎一样的厨艺产生了不一般的自信,要不然……
住手!不要作死啊!人家枝姐可是名厨录第一,随便弄弄都会好吃的!
可我看着真的很简单啊,连调味都不需要多的!
拜托哎,你懂什么叫大道至简?你看她好像随便取材,其实人家对火候这些细节掌握,咱们八辈子都赶不上!
其实这些东西,你看着很难,等你真的上手了,会发现它真的很难!
反正我已经买好材料准备尝试了,枝姐停我就停!一比一复刻枝姐做法!
勇士!给你竖大拇指!最后如果难吃,记得不要浪费粮食哦!
南枝把鸡肉连带椰子壳丢进锅里蒸制后,就没有再管了。
她拉上一一去附近晃悠。
刚才一一抓到小公鸡的事情,给她提供了一点儿灵感。
所以,南枝尝试着看能不能在小屋附近找到别的调味料。
她的猜测果然没错。
没过多久,她就在小屋一百多米的位置,找到了一棵野生青柠檬树和一棵巨大的香蕉树。
之后在另一个方向,她又找到了本不应该出现在这个岛上的蔬菜,比如生菜苗和小白菜,都是浅浅地埋在土里,轻轻一把就出来了。
最后掉头回到小屋时,在树林的外围,她发现了土地被翻过的痕迹,拿来工具轻轻一挖,里面赫然埋着十来个圆滚滚的土豆。
很显然,除了柠檬树香蕉树,后面这些按理来说都不应该出现在海岛上,多半是节目组为了防止嘉宾真的被饿死,所以才安排埋下了这些东西。
只是节目组故意做了些障眼法,让它们看着不起眼。
如果不是一一偶然抓住了那只小公鸡,令南枝意识到了节目组的做事思路,她怕是也很难这么快就发现。
一一高兴极了:
“妈妈,我们有菜吃了!”
南枝比他还要高兴。
做