第 48 章 春天是百花盛开的... 第(1/5)分页

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    《貌美主角怀了我的崽》 

    

    春天是百花盛开的时候,与之前万物萧瑟的模样可以说是完全两个世界。

    最近这段时间谢瑱天天往山上跑,就摘了不少花回来。

    其中有迎春花蒲公英花,山茶花梨花山海棠花等等。

    谢瑱每天摘这么多花回来一是为了哄家里的夫郎开心,二是为了多攒一些新鲜花瓣。

    这些花瓣可以晒干了留着以后泡茶酿酒用。

    也可以装扮家里让家里看起来更精致漂亮。

    刚好哥儿都喜欢花花草草的,山里的花花草草又不花钱他只是稍微花费一点的时间。就能够用这些花花草草,哄自己家里的夫郎开心一整天,谢瑱就觉得这样做十分值得了。

    之前谢瑱答应过林卿衍,要带着许绣娟一家一起赚钱。但是做肥皂香膏这类需要耗费很长时间用来皂化。想要赚到钱还要等上一两个月时间。而董新宝的婚事就在一个月后,那个时候再赚钱似乎有点晚了。

    所以这几天时间,谢瑱就把许绣娟一家叫上山来,打算先教他们一个更快的赚钱法子。

    谢瑱新的赚钱的法子,就是用小麦做麦芽糖。

    之前谢瑱去镇子上买过糖这时候的糖大多数是饴糖,饴糖就是指麦芽糖。

    糖,在这个时候算是奢侈品,和盐一样价格很昂贵。

    谢瑱想着如果想要短时间赚到钱麦芽糖算是比较快也是比较简单的一种。

    许绣娟家里有两亩地要种不能一家三口都待山上。谢瑱就让许绣娟与董香竹住他家让董新宝一个人先把地种了。

    等到董新宝把两亩地种完了许绣娟他们也把麦芽糖的做法学会了。他们一家就不用继续待在山上了可以在他们自己的家里做糖。

    做麦芽糖一共就三个步骤第一步就是发麦芽。

    把选好的小麦清洗浸泡之后平均的分别在放了布的笸箩上。没有笸箩也可以用其他的竹编透气的工具代替。之后放在避光处每天浇水三到五次六七天就能长出麦芽来。

    第二步把长出来的麦芽从布上撕下来仔细除去里面发霉坏的麦芽。再把撕下来的麦芽清洗放在案板上切碎剁碎盛进一个大一点的木桶里。

    然后蒸一锅糯米或者普通大米饭。在蒸

    

    熟的米饭,温度降到五六十度时,放入麦芽的木桶进行搅拌。充分搅拌之后,静置,让其发酵一晚上。

    次日,把发酵过后的米与麦芽,放进滤布里过滤出汁水。

    最后一步,就是把过滤出来的麦芽汁水放入锅中慢慢熬制,熬到比较浓稠的状态就可以了。

    到了这一步的时候,麦芽糖就差不多算是完成了。

    若是想要做成一块一块的饴糖,这个时候最好继续进行熬制。

    把麦芽糖熬老一点,再进行拉糖,就可以切成一块一块的饴糖了。

    当然了,如果想要吃那种有点像蜂蜜一样的麦芽糖,也可以在之前就取出来放入罐子里。

    这个时候的麦芽糖和蜂蜜差不多,可以直接吃,也可以泡茶,或者当做配料来用。

    谢瑱花费了七八天时间,把做糖的手艺交给了他们。

    因为不确定他们的糖好不好卖,谢瑱就让许绣娟带着董香竹,先把这些糖带到镇子上试卖。

    若是好卖就继续做,若是不好卖,可以换个地方,或者换个赚钱法子。

    次日,也就是做好糖的第二天早上。

    许绣娟带着董香竹去庆池镇卖糖,娘俩个刚刚把卖糖的摊子摆开,还没有开始扬声叫卖的时候,董香竹嘴馋就自己偷偷吃了起来。

    许绣娟见状又是好气又是好笑,她一脸无奈的瞪了自家的傻哥儿一眼,想着这些年这孩子也没有吃过好东西,见状她也就没有开口呵斥对方的行为。

    然后就在董香竹笑眯眯偷吃糖的时候,一个看起来十分斯文俊秀的小书生,一脸忐忑的走到了他们的摊位前。

    董香竹没有认出对方,见状立刻笑着问道:“公子,你要买糖吗?我们家自家做的,又干净又好吃。

    小书生闻言愣了一下,他特意往前走了一步,一边假装在看摊位上的糖,一边忍不住去偷瞄董香竹。

    他见董香竹似乎真的不记得他了,伸手摸了摸藏了人家帕子的袖子,最终也没有说出他过来的真正原因。

    “那个,给我称一些吧。

    因为是第一个客人,董香竹十分的热情,手脚麻利的给人家称了糖,还不忘多添了一块上去。

    “喏,你的糖,拿好了。

    小书生给了钱,拿了糖

    

    便一脸愁容满面的离开了。

    许绣娟见对方离开的身影不经意的夸奖了一句。

    “这小书生长得挺俊秀的。”

    董香竹闻言却记不清对方的长相他听