第4章 第 4 章 第(2/2)分页

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    正大口吃着肉夹馍的吴小二立即正色道:“回禀王爷,都记下了!”

    赵瑾瑜点点头:“嗯,米酒发面是麻烦了些,但这法子你暂时还得保密,找两个信得过的帮厨给你打下手,做法切记不能泄露出去。回头我会着人送专用的材料过来,那东西用法更简单,发出来的面团也会更加松软……”

    “还、还能更好?”吴小二又惊又喜,同时还有些忐忑,“这般秘方旁人都得藏起来,王爷如今却倾囊教授与我,这、小的……”

    赵瑾瑜一摆手,笑起来:“这才哪儿到哪儿?本王手头的秘方菜谱还多着呐!日后自有大把的美味佳肴等着你去做,大乾厨神吴小二,这个名头如何?”

    吴小二红光满面,激动得手都有些发抖了,抱拳长揖道:“王爷传道之恩,无以为报,今后定鞠躬尽瘁,将咱仁王酒楼扬名大乾!”

    赵瑾瑜转而又看向徐丰:“徐掌柜,你核算一下肉夹馍的成本。找两个机灵的伙计,酒楼闭店的这段日子,就在前边儿开道小门支摊,按成本价来卖。每日购买食客送一根刻有酒楼标志的特制竹签,上书‘半’字,告知他们来日酒楼重新开张,不论消费与否,凭竹签可以来店换肉夹馍一个,当日所有消费均可享受半价。”

    徐掌柜也是人精,脑子一转,便知晓此番是为了酒楼重新开业造势,但仍心存疑惑:“王爷,肉夹馍这个吃食必会大卖,咱们为何不趁着刚推出大赚一笔,却要低价卖出?”

    赵瑾瑜笑着回道:“肉夹馍并不是多精细的吃食,但它好吃顶饱又沾荤,还方便携带,最适宜那些平常做工时间长的劳工百姓。我的目的不是赚他们的银钱,而是他们的口口相传。市面上猪肉、米面价格透明,聪明人稍一思量,便能知晓我这桩生意是不赚钱的,到时候名声铺将开来,受益的自然是酒楼和王府。更何况如今民生不易,能让普通百姓能花小钱而饱食,何乐而不为呢?如此,也算不愧对父皇赐我仁王之名。”

    徐丰听罢,不禁面露愧色,又真心诚意地拱手赞道:“王爷英明仁厚,以百姓为本,自是担得起仁爱美名。”

    旁边众人也纷纷称扬附和。

    因为一个肉夹馍,就被夸得天上有地下无的赵瑾瑜简直耳热,深感再听下去他恐怕要飘上天去了,赶紧摆摆手佯装沉下脸道:“如今酒楼事项繁杂,你们都须得多多上心!出了岔子,决不轻饶!”

    说罢,他肃着一张脸率先提步往外走。

    婉儿和安宝匆忙擦干净嘴巴,紧随其后跟上。

    落在后头的徐丰望着赵瑾瑜的背影,心悦诚服地感叹:“雷厉风行、恩威并施,王爷的手段,实在是高啊!”

    作者有话要说:小赵:。有没有可能……是你想多了?

    [1]肉夹馍做法查自网络