张奇乃南湖府人士，家中经营布庄，买卖在当地做得很是不错，身家颇富。www.sichao.me这次来白鹿城一是为了陪妻子探亲，二则是想在此开一家新店拓宽生意渠道。

    昨日妻子买了两块香皂回来，言说如何如何神奇，张奇还被领着亲试了一番，发现果真如妻子所言，便寻思着带几块回去给亲友作为礼物。

    不成想他们今日来到净尘坊一看，店门口乌泱泱的连站脚的地儿都没有，店里的伙计还在扯着嗓子喊：“各位客官莫再排队了，今日的香皂和肥皂已经全部售罄了！”

    妻子也不由傻了眼，“这……昨日买的人也不少，但也没像现在这般紧俏哪！”

    张奇脑筋一转，上前去悄悄拉了那伙计走到一边，道：“兄台，我本是来白鹿城探亲，过两日便要离开，不知可否请你行个方便匀我一块沉香、一块牡丹香的香皂？我愿以双倍的价格同你买！”

    他自己就是做生意的，知道一般开店都会留下一些存货以备不时之需，这伙计但凡稍稍精明些，便可先从存货里调出两块，再等明日一早从售卖的现货里匀回去，便可神不知鬼不觉地净赚一百两！

    店伙计一年都赚不到这个数，傻子才不干吧？

    谁知那伙计却立即斩钉截铁地拒绝了：“这位客官，实在不是我不愿，而是现在店里的货根本供不上，东家为了让更多的客官能买到香皂本就在限购，而我们这些店内的伙计都是没有购买资质的。”

    说罢他指着旁边的酒楼道：“您若接下来两日没时间，不若去咱们东家的酒楼瞧瞧吧，那边今日送香皂呢！”

    张奇转过头，一眼便看到了酒楼入木三分的门匾：百味轩。

    而左右两边的门联字迹也是苍劲有力，一看就是出自名家之手。

    调来百味成奇味，汇聚千家创名家。[1]

    大有睥睨天下酒楼之意，让张奇不禁惊叹于写出此联之人的气魄和文采。

    张奇妻子开口道：“夫君，这正是今日我要带你去吃的酒楼哩！君儿这几日尤其喜欢这家的肉夹馍。”

    他领着妻儿提步往酒楼去，刚走到门口，店门左右站着的四个小厮便冲着他们一齐躬身问候：“欢迎光临！”

    张奇起先有些不明就里，可心中却不由生出一种自己倍受重视，在对方心里就是贵客临门的感觉，顿时理解了店家这番安排的用意。www.siling.me

    与此同时，从店内迎出来一个伙计，热情地领着他们继续往里走。

    张奇这才看清整个大厅格局。

    只见大厅内，所有桌椅都是统一的胡桃色，使得本就宽敞的大厅更显亮堂。所有座席桌椅摆放井井有条，桌上的餐具也是整整齐齐，令人看下来便觉得整洁舒适。

    二楼的格局与大厅相仿，只是多了一些命名雅致的包间，店内伙计上菜开关门间，隐约能看到里面坐着一些文人在谈论诗文时政。

    包间已经全部坐满，张奇随手要了个靠窗的座位和妻儿坐下。

    不远处摆放着一块面积颇大的石盘，石盘四周用青竹半挡，一名身着白色对襟齐腰襦裙的琴师，正坐在石盘中心的石椅之上弹琴。偶尔还有白色的烟雾从她脚底升起，令人觉得仿佛置身仙境。

    引路的伙计利索恭敬地给张奇及妻儿倒上茶水，然后面带微笑地开口道：“几位客官，本店点菜与别处不同。”

    说着，他拿起桌上的竹筒，向张奇一家介绍道：“这竹筒内有数十张竹牌，正面是菜名和价格，背面则是您们所坐这一桌的编号，您几位只需要看好菜品，把竹牌交给小的即可。待最后用完餐，便取桌上的这个编号竹牌去柜台结账即可。”

    张奇内心震动，虽然这只是一个小小的设计，却免去了客人问询菜品的麻烦，也避免了伙计忙中记错的风险。而菜品则更是种类繁多，他经商时走南闯北，自认为对于各地菜式都有所了解，但这百味轩的许多菜式，他竟闻所未闻！

    张奇于是和妻儿商议，又仔细询问后才挑了几样选好。

    伙计接过竹牌，又补充道：“桌位上方这细绳的末端牵引了您这桌编号的铃铛，您几位用餐期间如有需要，只用拉动细绳，我们马上就会过来。”

    待伙计离开，张奇的妻子也忍不住赞道：“这酒楼的东家真是奇思妙想！”

    张奇点头称是。

    正所谓于细微处见真章，自他们进门伊始，这百味轩不论是环境布局，还是经营巧思，都十分精妙，令人进来用餐便感觉如沐春风、宾至如归。

    没过多久，他们所点的菜品便接连被端了上来。

    张奇忍不住皱眉发问：“这些菜怎会上的如此快？你们酒楼可是将早就提前煮好的菜重新预热后端上来？那我们现在吃的岂不是残羹冷炙？”

    伙计被质疑，也不恼怒，温和解释道：“客官说笑了，您看看这菜的色泽和香味，是残羹冷炙能有的吗？至于做菜的速度，