把厂房小院这边安排好，陆淼就回家去了。

    

    进家门赶上唐梅搬着小马扎坐在井边，正费劲巴拉的开生蚝。

    

    陆淼看了一眼手表：“小姨妈，你别弄了，一会儿佑哥就回来了，他都是开生蚝的老手了。”

    

    唐梅笑哼一声，头也不抬的继续忙活道：

    

    “这次是不能指着他了，下午那会儿才打了电话回来，说是又去津门开会，今天得晚点儿回来了。”

    

    “什么？又去开会？”

    

    “可不吗？天儿冷了，慢慢的靠近年底，就是这个时候会多。”

    

    勿怪唐梅这么说。

    

    去年就是这样。

    

    陆淼点点头，想着也没再当甩手掌柜，挽起衣袖露出白莹莹的胳膊肘走近井边道：

    

    “小姨妈，你别弄了，我来吧。”

    

    “你哪弄得了这个？一会儿伤着手了怎么办？去去去，一边儿去。”

    

    “哎呀我弄得了！你去找个盆来，把撬好的先拿进屋，再扒点蒜瓣，多扒点儿……剩下的我来。”

    

    陆淼夺了她手里的菜刀，把她拉起来自己坐上小马扎。

    

    唐梅推不过她，只好照做，进屋靠着烟囱炉边上扒起了蒜。

    

    再说生蚝。

    

    陆淼确实不会开。

    

    过去买的时候，她尝试帮着开，但是划了手，傅璟佑就再没让她弄过这些东西。

    

    但不会开有不会开的吃法。

    

    陆淼把生蚝都倒进洗菜池子里，压满一池子的水一个一个地刷。

    

    来回刷了好几遍，最后把桶涮干净，才装着生蚝拎去厨房。

    

    唐梅那边的蒜头也扒好了。

    

    陆淼说要多扒点，唐梅就整整扒了大半个海碗。

    

    陆淼往锅里上水架上蒸盘，直接把生蚝丢进去蒸。

    

    唐梅生火、烧火的时候，她就转身去切了蒜蓉、葱花等调配小料。

    

    锅里上汽蒸了几分钟，陆淼抽出功夫打量一眼，见生蚝相继开口，便喊了停。

    

    开了口的生蚝要好扒得多。

    

    陆淼把生蚝铲出来，让唐梅去壳。

    

    她则收拾锅灶，快速把秘制的配料炒出来。

    

    生蚝很大，一锅蒸不了几个，但正好契合上了唐梅去壳的速度。

    

    陆淼加上蒜蓉料先蒸了一锅，之后帮着唐梅一起开壳。

    

    凉水上锅到水开，前后大致蒸了七分钟，第一锅生蚝就好了。

    

    陆淼把小桌搬到厨房，盛出来喊着孩子们过来吃。

    

    生蚝家里吃过许多回，现如今时安、明毅、明夏又大了点儿，早就会自己慢慢吃了。

    

    陆淼就由他们去了，没怎么管。

    

    唯独柏川还小着，虎头虎脑的很，根本弄不了。

    

    陆淼就拿了一个生蚝，用筷子小心剔下贝柱，一个大生蚝要夹成好几段才能喂给小柏川。

    

    可就是这样，孩子还是噎了一下。

    

    大个的生蚝吃起来豪爽，可是年头久了，贝柱部分的肉就会紧实筋道。

    

    柏川嚼不烂，塞满腮帮子噎了一下。

    

    “呜呜呜”的，黑黝黝的眼睛里立即蓄起两泡眼泪。

    

    陆淼反应也是迅速，捏着他腮帮子立即把东西抠了出来。

    

    小子咂吧着小嘴缓了缓，很快又跟水里寻食儿的小鲤鱼似的，张开小嘴往跟前凑，还是要吃。

    

    陆淼把生蚝肉夹得更碎，蘸着壳里的鲜甜汤汁慢慢喂着。

    

    唐梅笑眯眯的看她跟几个孩子，手上动作麻利，赶紧蒸上第二锅、第三锅。

    

    收拾完几个孩子造的狼藉，陆淼也在厨房吃了几个。

    

    生蚝真的很肥，三个生蚝下肚，她都有点饱了。

    

    陆淼算了一下余下的数量，把孩子爸爸的那份先预留出来。