27. 功亏一篑 第(2/2)分页
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立牌架在了门外,以防再有人来说风凉话。
余静昭嫌一盆一盆地舀水太慢,径直从杂物间拿出几把竹扫把来,让时裕和萧四和她一起用竹扫把将水扫出去。
这下不用时不时弯腰又起身了,时裕的效率立马快了起来,只见他扫把一挥,上面的竹梢直接带起一小摊水来,那些水珠被他这样一一引导,终于舞出了门。
果然,拿竹扫把弄要比方才一点点舀要快得多。
眼看地面上的水被清理得差不多,余静昭便丢下扫把,从后厨拿了几块抹布来将桌上的水渍擦掉。
幸好之后,铺子里聘的小厮们也陆续到场,人手多了,活儿也好干了不少,一群人愣是处理了一上午,才将铺子里的残局拾掇干净。
但屋顶那片被冲毁的瓦,还是要补好的。
待铺子里的积水被全部清出,余静昭走至货房瞧瞧库存的受灾情况,但事实果然不出所料,放置在下方的糕点尽数泡在了水中,是全然吃不得了。
唯独保存尚好的,仅剩被夹在中间的糕点,虽说能卖,但确实数量不多。
结果昨日,余静昭还答应了镇上的父老乡亲,若是谁来她铺子购买糕点达二十文的,她便送一个铜锣烧,而现下看来,她甚至很难提供出几份值二十文的货品。
这下可如何是好?
不知何时,萧四和时裕以及廖禾禾都站在了她身后,看着余静昭在货房里的背影一言不发。
“大家听好了!现在我们要把货房里还剩的能卖的糕点摆起来,没用的、泡水的都扔掉。”余静昭一刻不停地开始招呼大伙动手。
“可货房里还剩的东西也不够了啊。”其中一位小厮问道。
余静昭道:“对!是不够,所以我们还要生火现做,绝不能失了诚信,今日必须开张!”
虽说余静昭这一声令下很是威风,但那些下人似乎并非全都买账,大多人不过是在一旁闲言碎语,只有少数应声。
不过余静昭倒是没这么多闲暇去理会他们,直接点了几个人头让他们将糕点搬出来,又再叫了几个人同她一起进后厨着手现做糕点。
这群人身着各式朴素的布衣,腰间系上围裙,围绕着一张长桌,在余静昭的操刀下,开始了紧张忙碌的糕点制作工作。
桌上摆满了各式各样的食材和工具:洁白的面粉被堆放在木制的碗里,黄灿灿的鸡蛋散发着诱人的香气,还有一罐罐蜂蜜和干果,以及一些新鲜的时令水果。墙角堆放着几捆刚从田里收割回来的稻草,准备用来煮糖浆。
另一边,几位技艺高超的老师傅正在用擀面杖将面团擀成薄片,他们的动作熟练而有力,每一次挥动都恰到好处。
旁边的帮工们则小心翼翼地将擀好的面皮铺在模具上,然后撒上一层层的馅料,再覆盖上一层面皮,准备进行下一步的蒸制。
厨房里弥漫着各种香气:新鲜水果的清甜、糖浆的焦香、面团的麦香,这些香气交织在一起,构成了一幅极富烟火气的画面。
自然,铺子大堂里的生意也逐渐被萧四张罗了起来,这世上只一个余静昭,眼下她只能先顾着厨房,大堂的事务,也只好交由萧四打理,所幸他还算机灵,同其他人配合得倒是井井有条。
随着时间的推移,一批批精美的糕点逐渐成形,它们或圆润如月,或精致如花,或香甜如蜜,每一件都是余静昭和其他各位帮手匠心独运的杰作。
当最后一批糕点被小心翼翼地放入蒸笼,整个厨房都沉浸在一种期待的氛围中,等待着这些糕点蒸熟后,散发出更加诱人的香气。
正当糕点蒸煮之事处于正轨之时,萧四却拿指节叩响了后厨的门,朝余静昭使了个眼色。
余静昭随即洗了洗手上黏着的糕粉糊,迈着大步走出了后厨,和萧四一起来到了后院的小角落。
萧四顾盼四周,轻声说道:“糕点全然不够,而且大多人都要某些独特款式的糕点,像红豆糕、栗子糕这类的倒是没卖出去多少,好些客人都因买不到中意的糕点铩羽而归了。”
倘若真如萧四所言,客人喜好都集中于某些糕点而导致另外的糕点滞销,这无疑是给他们的铺子经营雪上加霜。
如何是好?
余静昭的目光深邃而遥远,凝聚在不可见的远方,嘴角轻抿,显露出一丝不易察觉的纠结,整个人沉浸在自己的思绪之中,既静态又充满了不言而喻的内在力量。
“有了!”她忽然打了一个响指,冲萧四勾起嘴角的一抹笑意,“我们就搞‘盲包’销售。”