44. 开门红啦 第(2/3)分页
字数: 加入书签
菜才触碰到舌尖,两人的眼睛就一起亮了起来,连着说了两声:“好吃!好吃!”
接下来两个人全程都比较安静,只有在添饭的时候会出声喊人,余下的时间,竟然聊天都不聊了,争先恐后地挥着筷子飞快地夹菜、扒饭。
辣椒炒肉固然好吃,辣椒又香又辣,肉片嫩滑不柴,一点都没有腥臊味,反而越嚼越香,而豆豉炒空心菜杆子竟然也十分美味,空心菜只择了最嫩的部分,没有一口是充满纤维咬不动的,而混合着豆豉特殊的味道,简直十分下饭。
两个年轻人吃到后来,直接将装空心菜的菜碗端起来,一人一半地扒拉进各自的碗中,搅和搅和,将颗颗分明的米饭与空心菜杆充分地搅拌均匀,一口下去,绝了!
米饭渗透着猪油的油亮,每一口都含有非常入味的空心菜杆,加上其中又有本地青椒的爽辣,简直恨不得三口当做一口塞进嘴里,香的舌头都要吞下去了!
摊子上又来了几个客人,见着这俩同厂的陌生同事吃得香极了,也忍不住点起了菜。
不少人都点了辣椒炒肉和空心菜杆,没有别的原因,实在是那边那两个人吃得太香了,他们看着看着,就莫名其妙地冒出非要也尝尝这到底是什么味道的念头。
人一多起来,江兰兰就赶紧把另一个炉子也用上了,同时炒两样菜,一点都不耽搁,每一锅的水准都没有丝毫下降。
就是何秀英隐隐有些肉疼,这些年轻人实在是太能吃了!就第一桌客人,那可真是胃口大,两人合起来吃了扎扎实实七八碗饭!数到后面她都快数不清了!
这也太能吃了……
不过工厂里的人吃饭吃得多,掏钱也挺爽快,一块钱一份的辣椒炒肉,八毛钱一份的煎蛋,三到五毛钱的小炒菜,人家点得眼睛都不眨一下。
没多久,美满食铺就陆陆续续来了不少客人,有的人带着饭盒,要把饭菜带走,问能不能也多打一点饭,何秀英都一一满足。大饭勺搭拉一下就是一大勺,再搭拉一下又是一大勺,将饭盒堆得满满的,绝对不会吃不饱。
她现在也习惯了,这些年轻人的胃口是真的大,她不能让人家吃不饱,不然人下次就不来了。
没过一会儿,江茂竹就回去了,他要去蒸饭,现在摊子上的米饭以肉眼可见的速度在减少,很快就不够了。
正好家里土灶也弄好了,用柴火蒸,快得很!
一家子忙得火热,江兰兰不停地炒菜,锅铲子舞得天花乱坠,额头上的汗都没有时间擦,何秀英则越发熟练地给人点菜、和自家男人一起备菜。
人多碗不够的时候,又要忙着洗碗、烫碗,热水一盆一盆地用,压根没时间心疼了。
江兰兰早早就说了,要让客人吃得放心,不仅菜要干干净净,摊子要干干净净,连洗完的碗筷也都要在众目睽睽之下用烧得滚烫的水烫一遍。
随着时间往后移,见着这里人多,来凑热闹的人也越来越多。
人家本来见着她一个这么年轻又秀气的姑娘掌勺,心里不大相信炒出来的菜会味道好,但无奈香味实在霸道,而边上围着小桌子吃饭的人个个儿都埋头苦干,也容不得他们继续质疑,只想赶紧排队,早一点点到菜就早一点吃上。
一时之间,竟然是离厂子最远的美满食铺生意最好。
忙碌了一中午,直到午后厂里上班的时间到了,人才慢慢地都回厂里了,这时候一家三口才终于有时间缓口气,喝口水。
“开门红啊!”江兰兰坐在小板凳上,掏出手帕用冰凉的井水洗了洗,擦干净额头上的汗珠,高兴地说道。
她的脸因为一直忙碌而红扑扑的,虽然确实是有些累着了,但红苹果一般的脸上却洋溢着十分开心的笑容。
就是这熟悉的感觉,她在“书”中开小饭馆的时候也是这么忙碌的,赚到手的每一分钱里,都浸润着她的汗水,但却让人十分地满足。
“是是是,开门红!”
何秀英与江茂竹两口子这会儿也同样的高兴,他们没有想到头一天摆摊就能迎来这么大的客流,与这些人掏的钱相比,那点米饭免费的钱,根本不算什么了。
“这些纺织厂里的工人都不差钱的,人家好几十块钱一个月呢!都乐意改善改善伙食,吃点好吃的,咱们的生意只要这样做下去,一定能赚不少钱的。”江兰兰说道。
她爹娘已经喜得不知道该如何是好了,休息了一下,根本停不下来,立刻又去忙忙碌碌地收摊子。
煤炉子没有熄火,江兰兰挣扎了一下,还是起身去简单地炒了一个苦瓜和一个煎蛋,一家人也窝在小桌子前美美地吃了一顿。
摊子上准备的菜都已经卖的差不多了,头一回摆摊,备料并没有很多,还是中途江茂竹匆忙回家将预备晚上用的菜也给洗干净拿来了,才顺利顶上,没让人排了队最后却没能吃上想点的菜。
吃了饭,舒舒坦坦地休息了一会儿,三人就推着板车回家了,不能