第34章 西湖醋鱼 第(1/2)分页
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李玲玲也不跟她客气,拿起一块就开吃。www.mengxun.me
边吃还边鼓着腮帮子跟萧然吐槽自己家的事。
一会儿她妈做菜不舍得放油,一会儿她爹抠门,还有大哥脚臭熏死人之类的,家里的私事被她抖了一箩筐。
听的萧然直乐。
“然然姐,你这里真好啊,你不知道,你拿回去的西瓜,只有我大嫂和小侄女能吃,可馋坏我了。”
她对自己想吃好吃的东西的想法一点不藏着,非常坦荡。
“你喜欢就来我这儿吃,西瓜管够。”
“那不行,然然姐,你得学会过日子,西瓜吃不完,你可以拿去卖啊,给我吃两块就行,给我吃那么多多浪费,跟拿白米饭喂猪有什么区别?”
萧然还是第一次听有女孩子把自己比作猪的,她觉得李玲玲这丫头可太好玩了。
她就拿话逗她,
“可是,我没空拿西瓜去卖啊,你也看到了,我家的瓜基本上都是20斤朝上的,自己摆摊不仅浪费时间,生意也不会好的。”
其实萧然的西瓜根本不愁卖。
早上出门,她就遇到好几个打听西瓜的人,她一律说不卖要留着自己吃才把人打发走。
搞笑,想让她看在乡里乡亲的份上,一毛钱一斤卖给他们?
怎么不来她家里抢呢?
“嗯,这也是。村里卖不出价,市里人都更相信水果店,而且,我们也没交通工具,没办法把西瓜运到远处卖。”
李玲玲顿时垮了脸,
“算了,我还是多吃两口补补吧,我这脑子是想不出什么好主意的。”
萧然只笑,不说话,还从自己储存的零食中,拿出一些糖果给她。www.yeying.me
李玲玲高兴的收进口袋,说要拿回去给小侄女吃。
萧然也不管她,让她自己做主。
两人吃完瓜,萧然继续她的锤衣服大计。
李玲玲看着新鲜,就凑到一一边瞅的认真,
“然然姐,我刚刚就想问了,好好一块棉布,你怎么把狗尾巴草放在上面锤?这惹上的草汁可难洗了!”
萧然就跟她解释了一番什么叫轧染。
李玲玲听完顿时眼睛一亮,“萧然姐,能让我试试吗?”
“可以啊,”她把锤子递给李玲玲,教会她发力的角度和技巧。
李玲玲学的很快,没一会儿就掌握住技巧,敲的有模有样。
“那你帮我敲着,我去把鱼杀了,你晚上在我这儿吃饭吧。”
“好呀!我也想吃鱼!”
李玲玲答应的很干脆,她真的很自来熟。
萧然挺喜欢她这样真实不做作的性子,想就想,不想就不想,相处起来简单。
她准备晚上做一道炸酥鱼好好招待小丫头。
炸酥鱼用的鱼要先杀出来,用少许盐腌一下,做出来的口感会更丰富。
李玲玲带来的鱼不少,至少有三斤。
不知道李水是怎么钓到这许多鱼的,但萧然敢肯定,他一早上弄得鱼估计都给她拿来了。
她准备杀两斤半炸了,让李玲玲带一碗回去,剩下的留着明天红烧着吃。
这年头,虽然不像八十年代那么馋肉,但农村人吃肉的次数也是按周算的。
上水村要好很多,毕竟跟其他村子比相对富裕,但也是两三天或是三四天才吃一次肉。
还得先紧着家里的重劳力先吃。
这么多鱼,她也吃不完,没必要全霸着不放。
杀鱼的时候,李玲玲一直盯着她手里的鱼看的双眼冒光,萧然就问她在看什么。
“然然姐,我听我们班一个家里特别有钱的同学说,她以前去杭实旅游时,吃过一道特别好吃的鱼,不知道你听说过没有。”
“你是说西湖醋鱼?”
“对对对,就是这道菜,然然姐你会做吗?”
那巴巴的小眼神差点没把‘我想吃’写在脸上。
萧然有些无奈,对现在的人来说能去旅游,能吃知名的菜是一件非常了不起的事,甭管好不好吃,有那个名声在,不好吃也是一等一的美味。
她叹了口气,然后吐出一句雷死人的话,
“如果一条鱼做成西湖醋鱼,那这条鱼就白死了。”
“啊?”李玲玲一时间没听明白萧然的意思。
萧然就耐心跟她解释,
“你想一想,一条好好的鱼,先放在泥巴里腌一腌,再放到醋里泡透咯,然后上锅蒸,蒸熟后再淋上醋和酱油的混合物。
这样的鱼,你会想吃吗?”
“啊?”李玲玲满意的不可置信,
“好好的鱼为什么要用泥巴腌?还要泡醋?这真是做给人吃的吗?”