如此，他们便是用小木棍对准大刺儿菜的根部直接挖。

    

    根系挖断了也无所谓。

    

    如此一来，可不是轻轻松松能挖一大篮子。

    

    回到山洞的时候，子衡一想到能吃新的美味了就兴奋不已。

    

    不仅帮着清洗野菜，甚至还要帮着爸爸生火。

    

    李青峰见他真能生火了，也不阻止他。

    

    自已去将厨房里的锅碗瓢盆清洗一番。

    

    然后先烧一锅开水，将洗干净的大刺儿菜煮一煮。

    

    焯水后的大刺儿菜会彻底软化。

    

    捞出来后，再放入冷水里浸泡着。

    

    如此一番冷热交替，大刺儿菜的刺儿就都会被收拾得服服帖帖的。

    

    一点儿也不坚挺了。

    

    李青峰将大刺儿菜分成两份，按照原先计划的，一部分凉拌，一部分炒蛋。

    

    于是，又让子衡去捡几个鸭蛋回来。

    

    等子衡将鸭蛋捡回来的时候，他已经将凉拌的大刺儿菜做好。

    

    也没放什么调料，就放了点香油跟盐巴以及去年制作好的山胡椒酱。

    

    搅拌一番后，香味顿时就发散出来了。

    

    子衡放下鸭蛋就围着桌子转，一边吞着口水一边问爸爸：

    

    “爸爸，什么时候吃午饭？”

    

    李青峰将锅烧热，先下的蛋液定型，然后炒散，再倒入切碎的大刺儿菜。

    

    见子衡急着要吃午饭，不由得笑道：

    

    “着什么急，菜都还没煮好呢？”

    

    “难道你不喜欢吃野菜炒鸡蛋了？”

    

    说着，故意将铁锅颠了颠。

    

    金黄色的蛋块跟绿油油的野菜在空中翻转。

    

    浓郁的香味里不仅有鸭蛋的鲜香跟野菜的清甜，更是掺入了柴火的烟味以及山野的空灵。

    

    子衡原本望着桌上的凉拌大刺儿菜出神。

    

    陡然闻到如此扑鼻的香味，只觉得魂儿都被勾走了。

    

    立马掉头回到灶台边盯着锅里的鸡蛋野菜看：

    

    “爸爸，我觉得我今天能吃十二碗米饭。”

    

    李青峰一拍脑门：“哎呀，光顾着做菜了，忘记煮饭了！”

    

    子衡：......

    

    最后，李青峰又让子衡去弄了点大刺儿菜回来。

    

    然后用大刺儿菜煮了一锅野菜粥。

    

    于是，今天中午的午饭就是大刺儿菜煮粥、大刺儿菜凉拌、大刺儿菜炒鸡蛋！

    

    大刺儿菜虽然甜中带苦，但经过焯水后，苦涩的味道会淡化很多。

    

    咀嚼起来所尝到的，更多的是清甜的味道。

    

    子衡高兴极了，吃得畅快无比。

    

    子瑜的味觉还不是很发达，所以对于不是特别苦的食物并不抗拒。

    

    也吃了个肚圆。

    

    午饭后，两个孩子玩耍一会儿就午睡了。

    

    李青峰就拿上工具去给大刺儿菜开荒扩领土。

    

    结果，竟然意外在灌木林里发现了不少跟野草混为一体的兰花？

    

    李青峰挥舞的锄头高高顿在了半空中。

    

    回头去看刚才被自已挖掉的灌木，以及那些无辜被殃及的小野草们。

    

    见这些被挖掉的植物当中没有兰花，不由得暗暗松了口气。

    

    兰花作为山野精灵般的存在，属实生活不易。

    

    要是将它们当野草给挖死了，那就可惜了。