剖开蛇的腹部后，就要去除蛇的内脏。

    

    蛇胆保留，因为蛇胆还可以制作蛇胆酒。

    

    蛇胆酒只要制作得当，是可以祛风活络、滋阴壮阳、祛湿散寒的。

    

    总之，功效颇多。

    

    但前提是，制作一定要得当。

    

    千万不能直接将蛇胆放入白酒里，戳破蛇胆后就咕咚咕咚的吞。

    

    蛇胆需要经过处理才能泡酒。

    

    李青峰暂时先不处理蛇胆，而是将蛇胆捡出来，放置在一旁的盘子里。

    

    盘子里放了白酒，将蛇胆放进去浸泡着可以保持新鲜。

    

    蛇的内脏去除干净后，就用清水将蛇身冲洗干净。

    

    李青峰动作利索，给五十条毒蛇开膛破肚去内脏只用了两个小时。

    

    蛇身全部冲洗干净后，他又用掌风帮蛇身去除表面的水分。

    

    之后就带着蛇身回去村里，从村民家中要了一些米酒。

    

    因为家里米酒存量不多，所以李青峰将酿酒的村民家中的所有米酒都买了回来。

    

    然后再将蛇身泡入米酒里完全浸泡。

    

    因为米酒的度数不是很高，所以浸泡的时间要久一点。

    

    等泡到明天再捞出来晾晒。

    

    泡好蛇身后，李青峰将装着米酒蛇身的缸子放到阁楼上锁起来。

    

    之后又返回山洞继续制作蛇胆酒。

    

    新鲜的蛇胆需要冲洗干净，且去除附着在蛇胆身上的杂质跟残留物。

    

    得到的蛇胆必须干净。

    

    处理干净的蛇胆又放入白酒当中完全浸泡几分钟，再取出备用。?

    

    想要做出高质量的蛇胆酒，那酒的选择也是关键因素。

    

    一般需要用到五十度以上的粮食白酒。

    

    因为酒的度数越高，越有利于保存蛇胆中的有效成分，并杀死蛇胆中可能存在的微生物。

    

    李青峰买回来的酒虽然不是高度酒。

    

    但没关系，他有神力。

    

    他将液态神力跟米酒混合之后，得到的米酒就不是寻常米酒了。

    

    用这样非凡的米酒浸泡蛇胆，得到的必定是非凡的蛇胆酒。

    

    一个蛇胆一斤酒。

    

    五十个蛇胆，就是五十斤酒。

    

    李青峰将蛇胆全部放入装有白酒的容器中后，立即密封容器。

    

    然后又将容器搬入阴凉的山洞库房储存起来。

    

    一般来说，蛇胆酒的浸泡时间是三个月左右。

    

    但实际上，浸泡的时间越长越好。

    

    因为时间长了，蛇胆中的有效成分才能充分溶解到米酒当中。

    

    李青峰忙完这些事情后天都黑了。

    

    两个孩子早就睡醒了。

    

    只不过因为子衡没看到蛇身，所以也没把他在做的事情放在心上。

    

    睡醒后，该溜达溜达，该看书看书。

    

    子瑜更不必说，只要猴子云豹带着她去附近的林子玩耍，即便她爸爸在吃粑粑她都懒得看一眼。

    

    毕竟爸爸在她眼里就是最强大的存在，根本就不需要她操心。

    

    两个孩子都不来吵李青峰，李青峰才能顺利将五十条毒蛇简单处理好。

    

    第二天也是如此。

    

    李青峰又把两个孩子交给动物们照看，自已则回去村里取蛇身。

    

    蛇身经过一夜白酒浸泡后，便可以取出来干燥。

    

    干燥的方法有几个。

    

    一种是微微晒干后再用炭火烘烤。

    

    一种是现代化技术，直接上电热烤箱或者热泵作业。

    

    李青峰的方法较为粗暴，将蛇身腹部撑开后，使蛇头居正中，然后依次向外盘成圈。

    

    圈与圈又用白棉线固定一番。