283 诺奖级发明 第(2/2)分页

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书。

    不过当他看到博士说出这种酮糖妙用的时候,他就懵了。

    【不夸张的说,这种新发明,如果公布并且推广】

    【那很有可能会让我获得诺贝尔奖……】

    看到这一句,许欣不由莞尔。

    这博士是不是有点夸张了?

    还诺贝尔奖?

    不过当他看完博士关于这种新物质的描述之后,他不由也信了。

    确切的说,博士带头开发的物种是一种全新的甜味剂。

    甜度和蔗糖相当,而且相当稳定。

    这不就是一种全新的糖嘛!

    而要说,目前世界上,其实对人类危害最大的东西是什么?

    很多人可能会说是毒品,或者枪炮,原@子@弹。

    可实际上,到目前为止,这世界上对人类危害最大的东西,其实是糖!

    没错,就是我们经常吃的白砂糖!

    因为很多人都不知道,这玩意,其实有着比毒品不相上下的至瘾性。

    而且,一旦你长期食用。

    那么他会给你带来龋齿,肥胖,糖尿病,心脑血管疾病等等诸多问题。

    可因为,这东西经常以食品的形象,在大家生活里出现。

    所以根本就没人想过他的危害……

    直到近些年,糖的危害,才被科学家们公布了出来。

    在这之后,就有各种代糖相继问世。

    最早的就是甜蜜素,阿斯巴甜等等。

    这些就是大家经常说的糖精,化工产业的来的产品。

    不过这东西虽然甜,但却并不被大家喜欢。

    然后又有了二代代糖,比如赤藓糖醇,或者甜菊糖苷等等。

    不过博士这次发明的这种新代糖,则属于第三代代糖。

    因为他和前面几种代糖比起来,有着更加明显的特殊属性。

    比如一代和二代代糖,他有着本质性的不同。

    一代甜味剂,能替代蔗糖,是因为他的热量很低,可以忽略为零。

    二代甜味剂比如赤藓糖醇,虽然能带来甜味。

    但他却不能被人体吸收,所以不参加人体代谢过程。

    也就不会引起人的血糖波动。

    而这第三代代糖则能参与人体代谢……