第37章 给我把他叫回来!!! 第(1/2)分页

字数:   加入书签

A+A-

    “卧槽!!这什么味道?”

    “哪儿来的香味?怎么这么香?!”

    “真的好香,我从来没有闻过这么香的味道!”

    晚上八点,整条羊城美食街都溢满了肉香味……

    “好像在前面,我们赶紧去看看吧!”

    “是……大肥狗,不对不对,不是从店里传出来的,是……小馋猫?!”

    “就是小馋猫!”

    橱窗里盛饭的韩昭也猛然抬起头:“这是……把子肉??但怎么会一点都不腻,而且还有……这是酒香?但不完全是黄酒……蔡师傅他……是怎么做到的?”

    “咳咳!”田青禾拿过大喇叭,面前摆满了蔡小虾准备了一下午的肉,鸡蛋,青椒,清了清嗓子:“小馋猫今日出新,精品把子肉!还有虎皮尖椒和虎皮鸡蛋!欢迎大家前来品尝!!”

    小橘笑嘻嘻的拿出一个手写的牌子:“把子肉十元一片!虎皮鸡蛋一元一颗!虎皮尖椒一元一个!”

    “吃肉不吃饭,香味少一半!吃饭又吃肉,顶饱人又瘦!”

    “精品把子肉和小馋猫炒饭是……绝配哦!!!”

    酒香不怕巷子深,更何况小馋猫的巷子并不深。m.zhongyuege.cc

    香味铺满,两声吆喝之间,店门口就聚拢了一帮人!

    包括在大肥狗门口排队的人也有脱离队伍的,但大部分人都还在排队!

    这味道确实香,但三星厨师的炒饭一样很有诱惑力,更不要说韩昭现在人就在前面亲自盛饭,而且拿优惠券的时候都听说了,吃了这顿,以后再吃真不知道什么时候了。

    吴能在二楼,看着下面的擂台。

    不比之前的煎熬,当小馋猫的把子肉摆出来,人都围上去了,吴能的心反倒是突然落地。

    未知的才是可怕的,现在大家明刀明枪的摆出来,吴能就踏实多了。

    “原来是把子肉吗?”吴能隔着玻璃闻不到街面上的味道,但能看到大肥狗门口排队的人并没有离开:“今晚,你顶多小赢,但我……永远不会输。”

    “就是!”孙易站在旁边:“经理,咱家有韩昭厨师坐镇,而且又有您的英明指导,一千份炒饭根本没有问题,顶多明天开始,咱卖咱的快餐,他卖他的炒饭呗,又不会有什么新变化……”

    “嗯……你现在也看的越来越明白了,我们可以动小馋猫,但小馋猫永远动不了我们,”吴能顿了顿:“你明天再去找一下那个蔡小虾。”

    “啊?”孙易没搞懂:“经理,您不是说他给脸不要脸嘛?而且……咱前天才刚找过他,他还给咱轰出来……”

    “价开低了!”吴能总算是看出来了:“一个知道用隔夜饭做炒饭的人,最多只值五千块,但能做出那种五星木须肉的,就不是这个价钱了。”

    孙易提醒道:“经理,您不是说那只是他不知道从哪儿偷学来的偶然嘛,而且只会做一道五星木须肉,也没用,他依然改变不了他不是星级厨师的事实。”

    “是啊,但能做出把子肉来的,就又是另外一回事了,”吴能教给孙易:“把子肉的香味主要来源于配料。

    只要配料对,你可以往里面放鸡蛋,尖椒,金针菇,木耳,炸豆腐……

    总之五星木须肉再好吃也只是一道菜,一道菜是开不了饭店的。

    但有了把子肉的配料……就可以轻轻松松弄出个卤肉店,既然能弄个卤肉店,自然也可以在我们这里单开一个窗口……”

    孙易明白了:“一道五星木须肉就只是一道五星木须肉,但一锅把子肉不仅仅是一锅把子肉……那我明天就去找他,但价钱您看咱们?”

    “一万,加百分之十的利润。”吴能想了想:“你要和他说清楚,这已经是一星厨师的价钱了。”

    孙易想了想:“利润还行,但工资会不会有点低?”

    “不低了,他再会做饭,也不是厨师协会认证的星级厨师,”吴能再教孙易:“而且不能太高,不是星级厨师,厨师协会那边的约束力就很小,这对我们来说也是个隐患。”

    “太高了的话,”吴能看看小馋猫门口的田青禾和小橘:“他真在我们大肥狗出工不出力的,我们还真拿他没办法,你可千万别小看了田青禾,她能把刘威那个二星厨师从夏城请来,可不仅仅是她长得漂亮那么简单!”

    吴能还是让了一步:“利润可以再适当的提高,你自己掌握,但工资,绝对不能超过一万!”

    孙易点点头:“行,经理,我保证给您办的漂漂亮亮的!”

    “你办事我放心……”吴能笑了,笑着笑着就笑不出来了:“我去他大爷的!那是怎么回事????”

    孙易不知道发生了什么,赶紧上前一步往下看:“那是……韩昭厨师?!他去……小馋猫买肉了????”