且说沈聆回到家之后，按照外婆的交代，清洗了月牙米，并按照妈妈生前喜欢的火候蒸熟了一晚热腾腾的米饭。

    在米饭蒸好的时候，外婆交代沈聆割破手指，将她自己的血加入米饭中，因为阴魂除了在中元节、清明节之外，是没有办法直接食用阳人的食物的，需要阴厨用自己的血作为媒介，才能品尝到食物。

    但说是“品尝食物”，更准确的说，是品尝食物里的“气”，成为阴魂后，这些孤魂野鬼已经没有了□□，因此无法与阳人一样食用、消化食物，但他们能食用食物里的“气”，一旦被阴魂食用后，食物就会变得味同嚼蜡甚至如同腐败的食物一样恶臭难闻，只能埋到土里作为最后的处理，这便是阴厨的最后一项工作环节。

    在准备好这一切的时候，已经接近傍晚了，昨天的三支香已经烧完了，沈聆按照外婆的叮嘱，重新在三清前请了三支香。

    与唤魂中使用的清香不同，祭魂中的香必须是请示过神明的香，只有用请过香的清香再一次祭魂，鬼魂才能顺利“享用”阴厨祭祀的食物，相当于请示神明后，借助神明的力量，让鬼魂能够享受供奉。

    阴厨在【请香】的过程中，需要将香横着拿着，跪在三清像前并低声许愿，希望神祇能够施舍力量，以香为媒，通灵逝者，这一环节叫【祈神】，随后，需要默念出希望通灵的对象，这叫告神，最后，需要将三支香用黄纸完好地封起来，直到在开始通灵的时候才能使用，这叫借神。

    如果请香的过程中，并没有发生意外——如香折火灭等，那么就表示三清默许了阴厨这次的献祭，阴厨方能进行献祭。

    借助神明的力量，让凡人拥有通灵的能力。

    在沈聆的家里，一直供奉着三清像，在沈聆小的时候，她经常躲在墙后，偷看妈妈跪拜三清请香，当时她并不知道为什么妈妈总是横着拿着香，现在想来，当时妈妈应该是向三清【请香】，而且妈妈从来不允许沈聆、沈凝姐妹俩看到这一过程，或许也是对女儿们的一种保护，她并不希望女儿成为和她一样的阴厨，一辈子背负上随时可能被反噬的风险。

    但一切在冥冥之中似乎都早有定数。

    从沈聆出生那天开始，她的命格就已经注定了她成为这44任阴厨。

    阴厨一职，一直都是刻入她们血脉的职责。

    只能履职，不得翻覆。