余尧早早到了办公室，冲泡一杯奶粉，喝完后，收拾一下赶去一食堂。www.yeyingge.com

    今天的大锅菜是豆皮蘑菇。

    后厨里面，豆皮早被切整齐放好。

    蘑菇的话，本来是想用金针菇，只是这生长缓慢，而且量也不多，菌种也不好培育。

    眼前洗净放置的蘑菇，都是采购科在外面采购回来，基本上是野生能吃的，并不是像后世那样人工大量地种植。

    “小蔡，昨天的大锅菜，有没有人反应不好吃？“

    余尧穿戴上围裙，顺口问了句。

    因为好评数相对来讲，不太多。

    “主任，都抢着打白豆腐菜，哪里有个不好吃呢，那个白菜啊，都剩下了……“

    小蔡话没说完，被进来的郭大厨役使出去外面抬东西，直接给指使出去了。

    后厨从仓库要来一些二合面，今天要蒸馒头，足有十大袋子，，包括蒸馒头，都交给小蔡一人完成。

    省得他耽误自己偷师！

    今天郭大厨把小蔡算计得死死地！

    接过话茬，郭大厨说道:“余主任，我觉得咱们工友对您做的菜没啥意见，倒是有点别的意见。“

    “哦？“

    这话余尧想听:“什么意见？“

    郭大厨笑笑:“只有一点，做得太少了，他们都嫌没吃够！“

    这才是导致好评数过低的原因么？

    如果这是唯一原因，那还真的很难达到要求啊。

    动手把葱姜蒜备好。

    余尧刚切好，发现郭大厨悄悄盯着他这边，意图明显。

    “你去看看，到哪里能弄到一点塑料薄膜。我有用，越多越好。“

    余尧吩咐他去办事。

    上次系统奖励了一些香菜种子，家里只有两间房，空地多，到时候开垦出一小片，覆上薄膜，种香菜！

    郭大厨早把自己的那份大锅菜给做好了。

    当下立即就出去办事。

    余尧看了眼四周，没有什么人，于是将刚才“嘟嘟“响的系统面板拉出来。

    是提醒他领取系统奖励的积分:18.88，总共积分73.38点！

    看着一下子涨这么多积分，余尧思索了下，得出结论:

    他可以从好评数收获得到的积分。

    这些积分留着可及有用了。

    轧钢厂又是万人大厂。

    如果能收获更多好评，那就意味着有更多积分！

    余尧把锅内的热水烧开，豆皮和蘑菇放入焯水，一分钟之后捞出。

    拿过旁边一个洗刷干净的大锅，加入一丁丁豆油，以及一小块大油。

    再依次加入花生油三斤，以及橄榄油一斤。

    把油烧热烧开，葱姜蒜倒入，激发出食材的香味。

    旁边的大罐子里还有一些酱油，余尧淋了一碗入大锅菜中，同时给系统空间放进去五斤，备用。

    另外系统奖励的腌酱菜汤汁一同加入锅内。

    热气腾腾，锅里滋辣滋辣的响声伴随着诱人的香味。

    正好郭大厨回来了，可惜没赶上，只来得及看到烧得油亮酱红的小料汁，飘散出来的味道，近乎完美。

    “错失好机会了！“郭大厨暗暗扼腕叹息。

    这时一盆热水倒入锅中。

    这空闲，余尧询问郭大厨有没有塑料膜薄的消息。

    “哎呀，找了一圈儿，都是没有。“

    郭大厨连连摇头说道。

    “这样，你努力一点，多打听一下，如果能弄到，把这道豆皮蘑菇教给你。“

    余尧说着，看到郭大厨眼睛一亮，旋即又将人打发走了。

    锅里煮得差不多的时候了。

    到时间该加料了，盐，味精，鸡精，酱油，等煮两三分钟，再加入豆皮和蘑菇。、

    淋入勾芡过的淀粉。

    很快豆香味就透了出来，夹着山上采摘的蘑菇的野味，混合成一股独特的鲜。

    余尧忍不住吃了一口蘑菇，这时还没有种植的，都是野生地，味道怪香滴。

    昨天做的菜，用的油料不足，虽然火侯和料子也到位，却还是掩盖不住油少浸透的糯滑口感。

    但今天不同，余尧放足了油，不惜自己出油。

    很快，两大锅菜做出，释放着满满地期待之意，等着工人们的光顾。

    这一次相信得到的好评数，会比昨天要高。

    也就说，积分也会水涨船高！

    现在是中午十一点半，还有一段时间才到。

    余尧照例收拾了下，这一次，他舀了一勺菜汤，用十分钟时间喝了有小半碗。

    热乎乎的鲜汤，有鸡精佐料，味道格外醇香。