昨天余尧刚得了十扇猪肉，可惜不能够拿出来，否则被追问来源可就麻烦了。

    还好，有上次剩下的油渣。

    这些油渣早就已经凝固了。

    而且榨得并不老。

    在锅里加热以后，继续加火，就可以炸出更多的大油出来。

    余尧可不想委屈自己的食客，从带来的兜子之中，拿出来了一块板油。

    也就有上次板油的三分之一那么大，不大，很小。

    仨职工看着，都是有些感慨。

    眼神望着余尧，既有些同情又有些感激。

    估计他们心里会在想，因为做这一顿早饭，余尧把板油都拿光了，最后只剩下这么一点了。

    余尧这边，内心也是挺高兴的。

    一般情况下，人们会埋怨吧，埋怨这次拿的不够多，正是因为每次都给予，所以一次缺失太多，就会招致抱怨。

    但是他们并没有。

    余尧内心很是欣慰。

    而且余尧也并不是真的板油不多了，而是每次都拿那么一大块前来，也会招致怀疑。

    所以，他是故意拿这么少，无形中告知所有的在场人，他也不能够提供太多物资了。

    接下来，做烩菜。

    照例把板油的油炸出来。

    等油热，加入八角红辣椒等，然后将整理好的各种食材，萝卜，南瓜，大白菜等，先放入，最后放藕片，因为这藕片容易熟，而且出锅要脆生才爽口好吃。

    接着加入料酒、生抽，老抽。

    加入适量清水，放入木耳（泡好的）、炸豆腐、粉条（泡好的）。

    加入盐和五香料调味。

    最后放一把只有梆子切成碎的白葱，很快出锅。

    如此做了五大锅。

    跟着是去蒸三合面的馍馍。

    不过，二合面的就有点割嗓子，三个合面就更不用说了。

    为了增加口感，余尧这里有黄油。

    黄油加入面粉，会影响发酵，不过，却能增加馍头的口感。

    不过，可以把黄油和糖掺在一起和个面，到时候蒸出来的三合面馍馍，能够大力改善其粗粮割嗓子的口感，使面团更加柔软筋道，而且香甜！