第755章 贤弟,有新菜谱么 第(2/2)分页
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“张兄,做生意么,这种事总是难免的”王遇贵听了,忙道
又道“醉味楼虽然也做叫化鸡,但是,他们家的不正宗啊”
“你先做的,城里人都知道,你们德旺楼的叫化鸡才是正宗的,这个名气,他们醉味楼是抢不过去的”
“你呀,也不用生气,各做各的生意就是了!”
“嗯,是呀,这道理我也明白的”张斯文点头
又看王遇贵“所以呀,我这不是想找贤弟再要几个新菜谱,想再搞点新花样出来,好再压压他们醉味楼么!”
晕,王遇贵心想你当我御厨啊,我哪来那么多菜谱?
王遇贵知道的也就是些家常菜,在现世,他虽然也吃过一些好菜,可是,他不会做呀!
那叫化鸡,还是因为他好奇,在现世看过视频和菜谱,才侥幸做出来的。
再说,做菜也不是光看菜谱就能做好的,真正的绝活是不会写在菜谱上公开售卖的!
“张兄,不好意思呀,我就会做叫化鸡,没有其他好菜谱了”王遇贵不好意思地笑了笑
又道“叫化鸡的方子也是小弟偶然得来的,好方子,可遇不可求啊!”
“张兄想弄新菜式,应该去找大厨们商议才是!”
“大厨?哎呀,他要是有好法子,我还能来问你么”张斯文听了,摇头
晃了晃大脑袋“我爹请的这个大厨,精得很呢,配料的时候,都背着人的,生怕手艺被店里的伙计偷学了去!”
“我让他弄些新菜式,你知道他说啥,他说,他的那几道菜式已经足够了”
“还说什么菜品在精不在多,弄多了,就做不好了!”
“还劝我不要胡思乱想呢!”
张斯文说着,看王遇贵“贤弟,你听听,他这是说的什么话,自己笨,吃老本,还说我多事呢!”
“哼,要不是看在他还能烧几个菜,我真想把他解雇了”
“哎呀,一提到这事我就生气,他奶奶的,总感觉被那厨子拿捏了!”