第498章 学不会 第(2/2)分页

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调料,而且比例跟配菜也全都一模一样。”

    

    “什么?调料跟配菜全都一模一样,那你做出来的为什么跟我做的味道不一样?”

    

    刚才着急端出去,厨师也没尝,根本不知道哪里不一样。

    

    没办法,他只能让林逍再炒一个,“你再当我的面炒一个吧~我想看看究竟是哪里不一样。”

    

    林逍道:“行啊,你等着。”

    

    说着,他便拍了拍趴在桌上睡觉的小勇,“起床干活了。”

    

    睡梦中的小勇一个机灵醒了,揉了揉眼睛,“哎!逍哥你们回来了,什么时候回来的?没事吧?”

    

    林逍道:“没事,人家是说做的好,提出表扬,还给了给小费。”

    

    小勇惊讶:“还给小费?这么大方!”

    

    “呵呵…运气好。”

    

    厨师扬了扬手里的钱,既然林逍没要,他就把那两张给小勇了,“今天晚上多亏你帮我打下手,你拿着买包烟抽。”

    

    “啊,我不抽烟,不过买咖啡倒是可以,那我就不客气了~”

    

    得知他们还要再做一次鱼香肉丝,小勇麻利的起来备菜。

    

    这菜也简单,就是切个肉丝,木耳丝跟笋都有现成的。

    

    备好料,林逍就和厨师展示自己调料的用量,“你看我跟你一样,放菜的顺序都没有变,调料也是根据你你给的量放。”

    

    热油下锅后加入调料,接着便依次放入配菜。

    

    一颠锅,小火苗一下从锅里冒出来。

    

    林逍盯着锅里的菜,适时加入一些薄荷,接着便关火出锅。

    

    看完全过程的厨师摇摇头,根本没看出来哪里不一样,“这不是跟我的步骤一模一样吗?”

    

    而且一个厨房,所有的食材也都是一样的,能有什么区别?

    

    他不信,拿双筷子过来,“我来尝尝,我的嘴一口就能尝出来!”

    

    说着,厨师夹了一大筷子吹了几下就放进自己口中。

    

    刚进嘴的时候他还一脸平平无奇,直到嚼了几下,眼中闪过一抹光彩,紧接着又连续不断的嚼咽下去。

    

    他两眼放光道:“怎么回事?你做出来的鱼香肉丝怎么特别鲜香,肉丝非常有韧劲,不像是放过淀粉和嫩肉粉的口感,而像是刚刚炒至断生,融入了一点生姜跟薄荷的清香,保留了锅气与鲜味,味道实在是太好了……”