85. 商谈 第(3/3)分页

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弱,却已依稀得见些许破云之势。

    不多时老管事便恭敬地走了进来,双手呈上沐春楼的菜单。林栩接过来细细过目,便见菜单上罗列着种种菜名,皆是沐京近来食客颇为推崇的时令佳肴,各个清丽别致。

    她看了片刻,微微一笑道:

    “听闻管事曾掌管着不少庄园铺面,自是经验丰富,我瞧着每一道菜都很用心,一时也难挑出什么毛病。”

    接着又翻过几页,却见菜单下首几道河鲜海味皆被涂抹擦去,取而代之的是时下流行的几款清淡素雅之菜。

    便轻声问道:“怎么这几道海味却不见了?”

    老管事闻言,忙颔首解释道:

    “说来夫人您有所不知,自咱们二爷入仕以来,几乎不再有闲暇管理这酒楼,更没时间去江边垂钓,从前咱们酒楼每日供应的河鲜海味皆是二爷亲自捕获,小人本想着再聘用些伙计每日清晨出海捕鱼,却也是二爷吩咐,往后这些河海之物,无需再准备,是以小的才不便再列入菜单中。”

    她轻垂眼眸,指尖轻轻摩挲着菜单。

    昔日窦言洵每日亲自去洧龙江边垂钓,所获河鲜颇为难得,是以沐春楼的菜肴才份外鲜美独特,更是颇受沿海一带而来的食客们追捧。听闻也是自那时,沐春楼才得以从武场边上一个破败茶楼再度振兴,成为名声大作宾客盈门的酒楼。

    她沉吟片刻,吩咐道:

    “既然二爷吩咐不必再去捕获河鲜,但不妨寻得一些上好的干货海味,用来替代。另外眼下冬季寒凉,暖胃之品尤为合适,若能在原有菜色上稍加调味,带些温补疗养之效,或许也会招揽些新的客源。”