012 做个大盘鸡,简简单单 第(1/2)分页

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    结束了一天的工作,秦宇从轧钢厂走出来,往家里走去。

    电工相对于钳工来说,算是个轻体力活。

    红星轧钢厂是新建没多久的厂子,电路没什么大问题。

    秦宇这份电工的工作,相对比较轻松。

    在路上,秦宇考虑回家吃什么。

    家里还有半只鸡没有做,可以做个鸡。

    秦宇想了想,打算做一个大盘鸡。

    想到这里,秦宇脚步一转,去朝阳菜市场买了几个土豆。

    ……

    六十年代买到的鸡,出栏时间还是挺长的,需要炖不短的时间。

    大盘鸡需要炖一个小时,才能炖的软烂入味。

    大盘鸡炖在锅里,锅下面烧着柴火,秦宇走出屋子。

    “真好啊……”

    秦宇不由感叹道。

    穿越之前的时代,就算吃喝不愁,也会有各种各样的烦恼,或多或少有着焦虑。

    现在仿佛一切都慢了下来,没有电脑,没有那些爆炸般的信息,与人沟通要写信,虽然不方便,但也让心彻底放松下来,没必要那么紧迫。

    就连现在的空气,都是很干净的。

    虽然有着一院子的禽兽,但秦宇根本不惧他们。

    相反,和这些禽兽斗智斗勇,反而是一种乐趣。

    拳打四合院战神,脚踢中院盗圣,也挺有趣。

    在院子里发了会儿呆,秦宇估摸着时间差不多了,于是站起身。

    “咦,小秦,你家里在炖肉吃吗?”

    这时,何雨水摸黑从外面走了进来,一进入院子,就闻到了诱|人的肉香。

    秦宇笑着对何雨水说:“是啊,要吃吗?”

    何雨水不好意思地笑了笑。

    她问秦宇,其实不是这个意思,纯粹就是打个招呼而已。

    何雨水说道:“不了,我回家吃。”

    秦宇说道:“回家吃什么?啃窝窝头吗?”

    听到这里,何雨水脸色一阵黯淡,随即便扬起笑脸,说道:

    “我已经上班了,等下个月,我就有工资了,就不用在啃窝窝头了!”

    秦宇微微摇头,说道:“我今天做的肉有点多,你想吃就进来吃,不想吃就算了。”

    说完,转身回了屋子。

    何雨水犹豫了片刻,然后偷偷瞥了眼自己屋子,蹑手蹑脚地跟着秦宇走了进去。

    秦宇掀开锅盖的刹那,一股更加诱|人的香气扑面而来!

    何雨水满脸羡慕,“真香啊……”

    秦宇笑了笑,说道:“香的话,一会儿就多吃点!”

    对于何雨水这种人,秦宇是愿意分享的,因为何雨水知道感恩。

    像是贾张氏、棒梗那种白眼狼,秦宇就算把肉喂狗,也绝对不会给他们!

    狗吃了肉,还会摇摇尾巴,贾张氏吃了,只会怪你给的不够多!

    ……

    肉炖的差不多了,秦宇把土豆放进去,然后开始大火收汤汁。

    这个年代,冬天没有什么菜,大盘鸡需要的青红椒,在菜市场买不到,秦宇只做了个简单的大盘鸡。

    不过味道也差不多。

    很快,大盘鸡做好,秦宇将鸡肉和土豆盛到铁盆里。

    鸡肉软烂,土豆被炖的起沙绵软、入口即化,混在不多的肉汤里,简直是人间美味!

    闻到大盘鸡的味道,秦宇不自觉咽了口唾沫。

    将铁盆端上饭桌,秦宇拿出两个空碗,给何雨水和自己各自盛了一碗饭。

    米饭是早就蒸好的,现在刚好吃。

    何雨水微微有些局促。

    从小到大,从来没有人对她这么好过。

    别人说女孩子是赔钱货,哥哥也对她不怎么好,何雨水以前甚至都觉得这个世界上只有自己才会对自己好!

    直到前几天,秦宇喂给她一块糖……

    何雨水觉得那块糖,很甜很甜,比任何东西都要甜,这个味道,她觉得自己可以记一辈子……

    面对秦宇的时候,何雨水不知为何,忽然心里有些慌乱。

    她有些拘谨地慢慢坐下。

    拿起筷子,吃了口米饭。

    这米饭很新鲜,有股迷|人的清香,软硬适中,味道很是不错。

    何雨水扒了几口米饭,舔了下嘴唇,夹了块鸡肉吃。

    鸡肉鲜香味美,表面上则是浓稠的汤汁,绵软的土豆有很大一部分融化在汤汁里,鲜香加上土豆沙沙的感觉,在嘴里融合爆炸,整个口腔里都是极致的鲜美!

    太美味了!

    何雨水光是舔了口汤汁,就觉得世间美味不过如此!

    这简直就是神仙才能吃到的美食!

    何雨水连忙扒了几口米饭,然后