《我在古代卖包子》 

    十天后，李姝身体已好转，可以下床活动了。

    这几天已将李家的情况摸熟，李家一家四口人，除了在家里的三位，李姝还有一位兄长，叫李挺，已是秀才，在县里的平山书院读书，每十日有一日假，会回来与家人团聚。

    前几年因老爷子生病，将家里积蓄花光还卖了好些田地，现在老爷子虽已过世三年，但家里有个在书院读书的兄长，处处都得花钱，加上李父李母都是庄稼人，除了种地也没学什么手艺，一家人即使勒紧腰带过日子，到现在也未缓过来，仍过着稍许清贫的生活。

    原来的李姝本想去山里摘些菇子，好晒干拿出去卖来帮家里减轻一点负担，但摘菇子时站的位置太危险，被突然蹿出来的野鸡吓了一跳，没踩稳滚下了山坡，头猛地撞到了树上，再醒来时，已是现代的李姝了。

    现在的李姝已十四岁，鹅蛋脸，弯弯的眉像母亲，双眼清亮，睫毛浓密，再搭配圆圆的鼻头微翘的唇，这是一张很无辜的脸。

    原身性子单纯乖巧，说话软糯，还是个小孩子，平日里除了干活不怎么出门，一起长大的姐妹嫁人了，只有她们回娘家时，李姝才会出去串门。

    如今，只要把现代说话的习惯改一改，李姝已能熟练的在这个家中扮演原身的性子，老两口本就疼爱女儿，如今女儿失忆，他们也不会细纠女儿性子。

    终于可以不用躺在床上浑身难受了，李姝走出院子看到李母正在菜园拾掇，菜园子种了些葱蒜、豆角、莴笋、白菜、韭菜，边上还种了一圈南瓜和丝瓜。

    “姝儿，可好些了？可还头晕？”

    “娘，我已经不晕了，爹呢？”

    “虽你大头叔昨天说了，可下床走动走动，要是还有哪里不舒服，可要记得回去躺着。你爹被里正叫走了，说是要通知什么事，把村里各家当家的都叫过去了。”

    “好，知道了，你在种什么呀，娘。”

    “娘准备种萝卜呢。”

    “我来一起弄。”李姝看着菜地的杂草，直接上手开拔。

    “不用，你身子还没好，走走就行了。”李母看着懂事的女儿，眼里不觉露出心疼，哪里肯让女儿干活。

    “没事的，娘，要是身子不适，我立马回去。”

    李母拗不过女儿，只能由着她去，幸好天还早，还不算太热。

    母女俩忙活半天，终于将地翻好，李姝看着天不早了，便跟母亲说了先回去做饭。

    在床上躺着无所事事时，李姝便想过要怎么改善目前这一家人的生活。

    现代的李姝只是一个平平无奇打工仔，每月拿着四五千的工资，除了工作就是睡觉刷剧看小说，什么技能都没有。偶尔会下下厨，做点东西犒劳自己，不过仅限于家常菜。

    这几天母亲做的饭菜她尝了，其实很一般，至少没有自己做的好吃，但看父亲吃时反应正常，李姝也拿不准，不知道是这个时代的人做饭都这样，还是仅限于母亲。

    或者只是自己不习惯这里的口味。如果可以，没准能做些吃的去卖？

    还是先试试家里人的口味吧。

    李姝检查了下，厨房除了米面鸡蛋外，就剩下些菜干和盐酱油以及一点猪油这些日常的调味品了，甚至都没有糖和醋，可能是因为平时不怎么用。

    李姝只能先淘米，把米饭放陶碗里，隔水蒸上，再拿了三个鸡蛋，打散放在一旁备用，期间出去摘了点白菜和葱叶，葱叶切成葱花，白菜切成细丝亦放一旁备用。大概蒸了一刻钟，李姝把三大碗米饭端出来待稍凉后舀到大碗里打散散热，新打两个鸡蛋黄进去搅拌，让每粒米饭都沾上鸡蛋液，鸡蛋清倒入打散的鸡蛋中一起搅拌。

    起锅烧油，先将打散的鸡蛋倒进锅里，快速搅拌，片刻便已成型，盛出一旁备用。再加些油，油热转小火，下入米饭不停的翻转锅铲，去掉米饭中的水分，待米饭炒到粒粒分明，加入白菜丝和炒好的鸡蛋，继续翻炒，炒至白菜丝变色，加入盐和酱油调味，快速翻炒，最后撒入葱花，一锅香喷喷的蛋炒饭便已成型。

    李姝将蛋炒饭盛出端到桌上，看母亲正在外头水井边上洗手，父亲还未回来，便拿了粗布将饭盆盖住。顺便收拾下厨房，看着油罐中少掉的一大勺猪油，李姝有点心虚，只能用瓦盖盖住假装没看见。

    “姝儿，你做的什么，这么香？”

    李母走近饭桌便闻到一阵香味，拿开粗布后看到金黄油亮的炒米饭，炒饭粒粒分明，搭配鸡蛋和白菜，加上葱花点缀，金黄翠绿，怪好看的。

    “姝儿，你这米饭炒的香，还好看，比娘做的好。”

    李姝没答话，原身虽得爹娘宠爱，但并不是个懒惰的，饭菜应是会做，只是味道不一定好，如今突然变了...

    “娘，爹还没回来吗？”

    “还没回，应该也快了，我们这连县令都不光顾的地方，能有啥大事。”