最后一道豆腐炒白菜，豆腐块用热油煎一下，煎至两面金黄，倒入白菜一起翻炒。www.cuihua.me

    不用加水，白菜和豆腐本身自带大量水分，等白菜软榻一些，生抽、食盐、麻辣鲜和味精调味，关火出锅。

    伴着下课铃声，最后一道菜快速出锅。

    吃吃吃窗口，已经连续两天销售完所有菜品，前途一片光明。

    刘爱芳对待程夏的态度，立马来了个一百八十度的大转变。

    中午来接班，刘爱芳恭维道：“小夏老师辛苦了。”

    程夏荣辱不惊：“阿姨也辛苦了。”

    她带着邵骏刚打好饭菜，听见身后传来急促的脚步声。

    江梦伸长了脖子张望：“我看看今天吃什么？”

    盯着价目表，江梦念出声：“葱葱鲫鱼5元，肉沫蒸蛋2元、酸辣柠檬鸡腿肉3元、蚂蚁上树4元、白菜豆腐1元。”

    严欣惊喜说：“又有没见过的新菜品呢，蚂蚁上树，蚂蚁也能吃吗？”

    “蚂蚁上树不是真的用蚂蚁做的。”程夏侧过身来，解说：“这些肉沫点缀在红薯粉丝里，看着像是蚂蚁爬树，因此得名。”

    严欣盯着肉沫粉丝，粉丝根根分明，裹上鲜红油亮的酱汁，晶莹剔透，其间点缀着大颗大颗的肉沫和葱花，油香肉香，勾起了人的馋虫。

    她惊叹连连：“原来如此，吓死我了，还以为真的要吃蚂蚁，”

    忽而，旁边飘来一抹浓郁的葱香。

    严欣顺着望去，看见容器里摆放着一条条炸好的鲫鱼，鱼身铺就一层厚厚的葱段。

    闻不见一丝腥气，只有鱼香葱香，这就是葱葱鲫鱼。

    严欣每样菜品各要一份，来二两米饭，一共15.5元。

    端着餐盘来到用餐区，见到程夏和她的同伴，严欣和江梦坐到邻桌的位置。

    她们认得程夏的同伴，上次吃饭，双方还搭过话呢！

    放下餐盘落座，严欣开始迫不及待品尝这道蚂蚁上树。

    她以前从未听说过，更不曾吃过，好奇得很。

    夹起一块肉沫送来，干煸出大部分肥油，肉沫鲜香不腻。

    粉条软糯，吸收了肉汁汤汁的红薯粉条，吃着比肉沫还香！

    江梦嗦着鲫鱼头，惊呼：“这个鲫鱼好吃，葱香味好浓厚，欣欣你也多吃点鱼，补补脑子，咱们学习太辛苦了，就得吃点高蛋白质。www.qinglang.me”

    严欣点头：“蚂蚁上树也好吃，里面的粉条好香，好入味儿。”

    一口米饭，一口肉沫粉条，这也太香了吧！

    严欣又跟着品尝了鲫鱼，鱼皮酥香，汤里的味道都被煮进去，鱼肉外酥里嫩，葱香迷人。

    唯一缺点，就是小刺太多，老是要抿一抿，一不小心很容易吞咽进鱼刺。

    看上去平平无奇的酸辣柠檬鸡腿肉，让人惊艳不已。

    因为长时间浸泡在料汁里，手撕鸡肉微微入味，刚从冰箱保鲜室取出来，入口酸辣开胃，唇齿间冰凉劲爽，消暑解腻，浑身毛孔舒展，精神一震。

    果然，夏天跟凉拌菜最配了！

    肉沫鸡蛋羹，水嫩嫩，嫩滑似牛奶布丁。

    肉沫的咸鲜，赋予鸡蛋羹丰富的滋味，蛋羹入口即化，轻易化解掉油汁的腻味。

    白菜豆腐，补充每日所需维生素，有鱼有肉有蔬菜，营养均衡。

    饭后跟往常一样，午休两小时，程夏上完网课，利用碎片时间剪辑中午拍摄的视频。

    手机收到提示消息，是程帆发来的信息。

    不知道她能不能适应青阳二中的新环境，便宜哥哥下午要来学校看望她。

    下午，程夏带着邵骏前往食堂，在走廊楼梯口，跟方芸景何佳佳撞上。

    方芸景迟疑了瞬，朝程夏走来：“你天赋不错，就是心思太杂，我劝你把心思都放到钻研厨艺和学业，免得以后后悔。”

    听出她话里的善意，程夏回：“谢谢，我觉得自己每天过得很充实。”

    见她听不进耳朵里，方芸景尊重祝福，不再多劝。

    何佳佳小声嘟囔：“芸景，你就是太容易心软，咱们和她们是竞争对手，你管她做什么？她愿意不务正业的拍美食视频，让她去搞呗！”

    方芸景平静开口：“我只是觉得很可惜。”

    上次惊鸿一瞥，她看到程夏拍摄视频里的美食，火候、色泽，还有摆盘等细节，精致漂亮。

    炒菜，不光味道要好，还要注重色香。

    反正她提醒过，对方听不听进心坎里，那就不关她的事。

    食堂后厨里，大家八仙过海，大显神通，各凭本事抓住食客的胃。

    给提前腌制好的猪里脊薄片，均匀裹上淀粉、面粉，放进油锅里炸。

    做糖醋里脊肉的步骤，跟昨