望着她的?背影，江曜默默想，好像她还?挺关注他的?。

    从学校出来，程夏到?熟悉的?市场买了?鸡叉骨，知道她是开店尝试售卖，于?是店主按批发价批给她。

    鸡叉骨可以当做宠物?零食，用途广泛，所以价格跟程夏原来的?世界差不多，每斤冷冻鲜鸡叉骨，零售价4.2元，批发价2.5元一斤。

    程夏怕拎不动?，批了?二十斤，才花50元。

    到?店时，何佳佳忙完早点生意?，准备回学校。

    程夏给冷冻鸡叉骨用清水解冻，浸泡出血水，浸泡得过程中，需要多换几次清水，直到?浸泡的?水不浑浊。

    剪刀剪去鸡叉骨的?气管和肥油，清理好的?鸡叉骨过一遍清水，加葱姜水、奥尔良腌料、胡椒粉、五香粉、辣椒面、少许白糖，把?调味料一起搅拌开来，腌制三小时。

    腌制的?时间?咯，她把?自己关在小超市唯一卧室，安静刷题。直到?快十一点，让吕阿姨回家吃饭，程夏坐到?收银台一面看店，一面刷题。

    下午一点钟，邵骏赶到?店：“夏姐，今天店里出的?炸鸡叉骨，我要第一个买来吃。”

    她因为?光顾着学习，鸡叉骨多腌制了?半小时，不过不打紧，腌制时间?长点，更?入味儿。

    取出腌制好的?鸡叉骨，裹上面粉，下锅油炸，炸到?金黄酥脆，黄里透红。

    程夏喜欢干巴一点的?炸鸡叉骨，啃得很?带劲儿。

    邵骏没?别的?事儿，主动?帮忙做价目表，末了?，他扭头问：“夏姐，炸鸡叉骨多少钱一斤来着？”

    程夏回：“18，买一斤送半斤，写得醒目一点。”

    以前她在老家吃的?都是15元一斤，买一斤送半斤，这里鸡叉骨不贵，但香料贵啊。

    邵骏扫了?18元，问程夏：“夏姐，你吃辣不？”

    得到?肯定回答，他又说?：“那我的?这份要重辣，咱俩一块吃。”

    临时收到?超市群消息，店里今天卖炸鸡叉骨，热油滋滋响，鸡叉骨黄澄澄，惹得群友们疯狂吞咽口水，抓着手机往小区外跑。

    彭雨橙赶到?店里时，正撞见程夏和邵骏排排坐，手里拿着炸鸡叉骨，啃得津津有味。

    酥香油香，不停往人的?鼻子里钻，店主都敢吃的?炸鸡叉骨，这用料肯定放心。

    彭雨橙拿起手机扫收款码：“18元一斤半是吧，我要一份。”

    程夏准备起身，旁边邵骏把?她按回座位里：“你歇会?儿，我来。”

    鸡叉骨提前炸过一遍，再称重，复炸一遍即可。

    称重时，邵骏把?电子秤对准彭雨橙：“你看，一斤半。”

    彭雨橙点头，就看见邵骏把?称好的?鸡叉骨放到?热油里油炸。

    等待的?过程中，又来了?几个吃货，穿着睡衣棉服，连家居衣服都没?换，就跑过来了?。

    发现不对劲儿，低头一看，彭雨橙差点笑出声，原来她也穿着家居服跑出来的?。

    时间?一分一秒过去，漫长的?等待，终于?拿到?属于?自己的?一份炸鸡叉骨，彭雨橙顾不得烫，抓着一块鸡叉骨往嘴里送，先尝尝味儿。

    刚才看两个店主们啃着鸡叉骨，啃得酥酥香香的?，可把?她给馋死了?。

    外面酥皮很?香很?脆，里面鸡肉的?水分大量流失，被高温热油蒸发掉，使得鸡肉干干的?，很?有嚼劲儿，吃起来很?干香。

    撒了?辣椒面和孜然面，干香之?余，火辣辣的?，回味无穷。

    鸡叉骨的?果粉不会?太厚，一口咬下的?酥皮，恨不得脆到?人的?心坎里。

    拎着一大兜，看着分量很?扎实呢，感觉当零食能啃好久了?。

    18元一斤半，好划算的?感觉。

    邵骏点了?点人数，提醒说?：“后?面的?顾客别排了?，咱们今天只准备十多份试卖，尽量不让大家浪费时间?排队。”

    炸鸡叉骨的?热销，是程夏没?想到?的?。

    同类别的?炸货产品，炸无骨鸡柳的?销量一直不错，炸小酥肉因为?价格昂贵，成本高，每天准备的?分量很?少。

    但是炸鸡叉骨一出现，立刻被群友哄抢，才不到?半小时，全部卖完。

    有今天周末、客流量大的?缘故，也因为?鸡叉骨真正做到?了?物?美价廉。

    炸淀粉肠

    跟往常一样, 忙完超市这边，程夏返回学校，利用晚饭后的?休息时间, 把今天拍摄的素材剪辑出来。

    剪出来的短视频上传到平台, 配乐, 点?击发送, 刚上传成功，不到一分钟，立马收到粉丝的?点?赞和评论。

    【哇，这个?炸鸡叉骨, 真的?绝了。夏老师还在经营学校食堂窗口吗, 真的?很想去吃, 可惜进不去京大，呜呜~】