第186章 地方特色食物(二) 第(2/2)分页

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来似乎有些玄幻,这面条可不会发光,不过科学似乎也能解释,大概是酸的东西更能触发人的胃口吧!

    “老板,你这酸菜是冬萝卜菜做的吧?”忍不住对着隔断后面忙碌的老板问道。

    他是个识货的,这个可不是那种常见的咸酸菜,而是……酸酸菜!

    嗯……不是叠词词,而是它的名字就叫这般,一个不太常见的品类,老一辈人的最爱,年轻人很多都不爱这个了!

    酸的齁鼻!

    很多老一辈人要是忙碌一天劳累了,回家还得喝两口做这个的酸水,那味道……

    谁试谁知道!简直上头!

    比什么功能饮料提神多了!

    其实要做这个酸菜的话,很多菜类是都可以的,但唯独冬萝卜菜的味道最特殊,就是冬天的萝卜菜,特别是与豆花搅合在一起,那味道……

    流口水了已经!

    老板在后厨闻言笑着点了点头,手里的活儿依然没有停下,一个擀面杖被他拿在手里玩的异常顺溜,工作的地方与客人之间有一个隔断,里面的卫生倒还过得去。

    要是太差了工商那边也不允许不是!现在餐饮行业管控的已经越来越严格了,以后逐渐的只会更加严格!

    就他这店铺外面的模样,要是近两年再不整改,恐怕就得抓他典型了!

    不过……镇上两位管理人平日里也爱在他这儿来吃。

    谁叫他手艺好呢!

    胡磊伸着脑袋看了看他的动作,似乎是想偷学几招。

    可是这东西重要的不是怎么擀面,而是那个酸菜豆花!很多本地人都做不出精髓,不说他这个外地人了!

    “你们要大碗小碗?”老板的笑着对几人说道。

    几人异口同声地说了句大碗,就连跟拍他们的几位摄影师也咽了咽口水说道:“俺也一样!”

    胡磊看了一会儿坐下之后对着陈默问道:“按理说你们村也有这个酸酸菜,我为什么没有吃到过?”

    陈默闻言笑着看了看几个摄影师。

    胡磊见状顿时瞪大了眼睛:“不是吧!你们节目组居然吃独食?”

    几位摄影师贼笑了起来。

    胡磊顿时忍不住扶额!

    这就过分了!这么好的美味不拿出来分享!居然自个儿吃独食!

    拿出来随你开价不就行了嘛!

    要是他早看见的话,说什么也的得琢磨着研究一番,看看能不能回家做出来让家人尝尝!

    可现在没几天就要离开这里了,这怎么还来得及学啊!

    要想吃到美味的东西,那么时间当然就要等的久一些,大概二十分钟左右,老板方才将面条盛了上来。

    几人早就垂涎欲滴了,此时肚子也饿的受不了!

    径直的从老板手里接过面碗就开动了起来。

    “这个面条加上油泼辣子的味道会更好,你们要来一点吗?”陈默对着几人提议道。

    胡磊闻言抢过了装油泼辣子的碗,直接来了个超级加倍!

    ……

    ……