24. 乔迁宴一波三折 第(2/2)分页
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呵的,祁蔓又禁不住怀疑:“我们家这孩子不会智商有点缺陷吧?怎么就会傻笑呢?”
秦 吾眉头一皱:“啧,胡说!瞧这小眼神,多机灵啊,比你俩加一块都有智慧。你那陪娃班琢磨得怎么样了?什么时候开班呐?把呼呼给送去,这小子最爱撵鸡逗猫了,他奶奶都带不住。”
呼呼是一看到干爸就扑过去,听这话他很不高兴:“我乖,没有。”
秦吾捏捏小豆丁撅起的小嘴:“小孩子不能说谎,梦里会被大灰狼叼走的,你再说一遍,有没有?”
呼呼左右看看,瘪着嘴可怜巴巴的,“有.....”
肖珩乐得直笑,也跟儿子说:“小夏拜拜,爸爸回去给你讲故事,嗯,亲亲爸爸。”
小团子懂这个,凑过来对着屏幕吧唧一口,祁蔓赶紧把手机拿远了点,哄着孩子说:“来,先亲妈妈,爸爸等他回来再亲。你也是,逗他干嘛,手机多脏啊,挂了。”
肖珩看着快速中断的视频窗口,有些遗憾:“我还没说完呢,挂电话比接电话还快,三哥,你忙什么呢?半天不见人。”
秦吾剥好一根玉米让呼呼抱着啃,笑着说:“店里有点事,得做些安排。”
从去年到现在,锦晖楼也在不断做出改变,店内服务结构一再精简,各分店的员工们都在向新开的线上生鲜品牌靠拢,不是在帮着大厨搞直播,就是在跟进线下配送业务。
同时,锦晖楼也没再延续往常的门店等位模式,而是开通了线上预约服务,全天可供预约的用餐名额凑一块儿,还不够以往午餐时段一半的热闹。
随着线上生鲜品牌发展越来越稳定,从锦晖楼调走的员工都在新岗位上适应良好,工作的地方环境好,生活成本低,还工资没减。这对于员工来说,是全新的工作方式,非常有利于生活。
而锦晖楼的用餐名额锐减,店内员工却没有因此降工资,因为工作量减少的同时更加注重服务质量了。
很多人说锦晖楼是故意玩噱头搞饥饿营销,但锦晖楼的服务质量更上一层楼,用餐环境更加有保障,价格它还不涨,这根本就是不给别人活路啊!
“服务行业,就得各方面都做到极致,咱得让客人知道,想享受最好的菜品和服务,只有我们锦晖楼。甭跟那些差不多的比,咱得跟他们明确区分开,差一个档次不行,得形成断层。”
这就是秦吾给锦晖楼员工定下的经营准则。
哪怕天崩地裂了,只要锦晖楼还在,就得让客人吃好了,睡好了,玩好了。但凡来锦晖楼消费,出了门绝对不会觉得钱有多花,反而还觉得超值。