第251章 饭店生意火爆,大院孩子都要去钓鱼 第(1/2)分页
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“王小北,你在干嘛呢?”
刘主任愣了一下,忍不住问道。www.hongjiage.com
对于这个经常去街道办事处的年轻人,她记忆犹新。
“哦,没什么大事……”
王小北脸上掠过一丝紧张,他快速瞥了一眼刘主任家的大院,赶忙解释。
随后,他堆起满脸笑容,对刘主任说道:“刘主任,你先忙,我这就回去了啊!”
话音一落,他就快步离开了。
刘主任看着王小北的身影,眉头皱了起来,转身走进自家的大院子里。
等刘主任进到院子里后,王小北立刻换上一副亲切的笑容,对着刚好到家的两个大院的邻居热情招呼:“周婶,程叔,下班啦?”
这两人是程大妈的儿子程浩宇以及住在后院的周寡妇。
程浩宇笑着点头,算是招呼。
“小北,你也回来了啊。”
周寡妇也是笑了笑,上次王小北送的甲鱼肉,那份情她可记着呢。
“是啊,刚回来!”
王小北笑着,也随之迈进了大院。
然而,刚跨过门槛,王小北却又退回到门边,目光看向饭馆。
眼下饭店的生意算得上红火,由于市面上物资少,许多人都选择来这吃。
价格略高了一些,但不要油票。
王家和还和王小北说过饭店是怎么规定价格的。
北平所有的饭馆都制定了等级,价格都是按照等级来收。
大饭店和中等饭店他不知道,不过小饭馆的毛利润,根据上头的规定,是三成到三成五。
当然,另外如油盐酱醋等调料的成本也会加进去,倘若单算食材,利润大概能达到四成五左右。
现在,一些家里有点钱的人,都开始去饭店吃饭了。
而且王家和还听说,那些不用票的高档饭店,几乎是爆满的状态。
当然了,这些都是来支援北平的人。
就北平都是这个情况,可想而知其他地方,估计情况更严重。
看着王家和在店内忙碌的身影,由一个啥都不懂的新人逐渐成长为熟手,王小北心中感慨万千。
如今的王家和待人接物已经没有了当初的结结巴巴,说话声音也洪亮了不少。
现在王家和正忙,估计中午是在店里吃饭。
这也算是在饭店上班的一个福利,没理由饭馆上班的人中午还自己回去吃。
算是给家里节省了一顿。
然而,想到王家和在的这家饭店,很快会因物资匮乏而关门,他的眉头又不禁紧锁起来。
摇了摇头,他转身返回了家中。
此时,隔壁季珊家的大门竟意外开着,这让王小北感到几分好奇,因为她通常中午都在厂里解决午饭的。
进了自家,只见小西正坐在木盆前拔毛,他为了吃的也算是拼了。
大姐则在炉子旁煮面,看到王小北进门,她微微扬起眉毛,嘴角挂着微笑,似乎用眼神告诉他说:“你看,这小子多听话。”
王小北见状也微笑点头。
看到小西开始用剪刀剪鸡肚子,他忍不住提醒道:“给鸡掏肚子的时候,要慢点,小心别让剪刀伤到手,晚上我给你多吃一只鸡腿。”
“哎,哥,我知道了。”
闻言,小西嘻嘻的笑着,开心的不行。
张美英刚好从外面回来,一眼瞥见小西正在处理野鸡,顿时惊讶万分。
“哎呀,今天怎么回事啊,太阳打西边出来了?”
她调侃了一下,然后说,“正好,我还在想你姐回来,得给她准备点好东西补一下。”
“哎?!”
小西一听张美英早就准备做好吃,不由得苦起了脸。
要是早知