第244章 张美英还人情,这肉不能送 第(1/2)分页

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    王小北见状,观察了一下。www.feiyinge.com

    

    他计划在这群人中挑选三两个可靠的小跟班,这样以后大院的安稳就有保证了。

    

    特别是那些和他年龄相近的,正好等上那几年。

    

    翻炒了几下后,王小北加入酱油、盐、黄酒,然后倒入开水,最后把甲鱼盖放在肉上面,再合上了锅盖。

    

    随着汤底沸腾,香气更是诱人,让人无法抵挡。

    

    “奶奶,我好饿,想吃肉。”

    

    就在这个时候,一个小男孩扯着嗓子对着程大妈哭喊起来。

    

    程大妈心疼孙子,柔声安抚道:“行,乖孙子不哭,等你妈回来明天咱们就去买肉吃,走,我们回去。”

    

    说完,她牵着孙子的小手离开了这里。

    

    身后还有两个丫头,小的嘀咕,“奶奶,俺也想吃肉。”

    

    然而,程大妈脸色一变,没好气的道:“吃吃吃,你就知道吃。”

    

    王小北瞅了一眼,小男孩是程家唯一的大孙子程鼎,两个女孩叫做程蝶和程芸。

    

    不过他有些奇怪的是,以程大妈的性格,竟然没说给她宝贝孙子弄点尝尝。

    

    “哥,给你洋芋。”

    

    小西急急的跑了过来,生怕有人抢他肉吃。

    

    王小北接过洋芋,没有削皮,城里人才会讲究去皮,乡下可没有这么精细。

    

    这些洋芋是之前买的,现在剩余的也不多了。

    

    他将洋芋剁切成大小适中的块状,等一会甲鱼炖的差不多了再放进去,这样才能使味道完全浸透进去。

    

    由于家中只有一个炉子,炒菜就不能同时做饭,好在现在习惯是中午就把晚饭顺便一起煮好,只要加热一下就成了。

    

    踢了一下封炉,让火小一点,给甲鱼自己炖着。

    

    看了看地上冻的硬邦邦的野鸭子和野鸡,王小北想了想就没做了,热水没剩多少,还是等张美英晚上回来弄吧。

    

    盖上了锅盖,周围的孩子们纷纷散去,只是都没有心思继续玩游戏了,各自回到家中。

    

    接着,就能听到各家传来的骂声。

    

    没炖多久,王家和跟张美英一起回来了。

    

    站在门口,闻着从锅里飘出的肉香,王家和奇怪地问道:“小北,你又弄了什么好吃的了?”

    

    “大王八!”

    

    小西高兴地跑到他面前,激动地叫嚷着。

    

    王家和脸上一黑,还以为是孩子是在骂他。

    

    小西赶紧道:“哥他在芦苇荡抓了一只大甲鱼,还抓了一只野鸡和野鸭。”

    

    小菊则是从屋里拿出刚才藏好的羽毛,走到张美英面前,“妈,你能帮我用这些羽毛做个毽子吗?”

    

    “好,等妈一会儿给你做。”

    

    张美英回着,眼角余光看了看炉子上的锅,又看了看屋角的布袋。

    

    她走过去打开一看,果然是王小北带回的“战利品”。

    

    于是,日常的“三堂会审”来了。

    

    王小北张口就来,说这些野味都是他在芦苇荡弄的。

    

    野鸡、野鸭是他用弹弓弄的,那只大甲鱼是他在湿地中挖出来的。

    

    听到这话,王家和跟张美英二人没有太过惊讶,毕竟芦苇荡里确实有这些东西

    

    王家和先是舔了舔嘴唇,看了一下锅里,接着出门去了。

    

    这时,大院里上班的人也开始下班回来了。

    

    闻着诱人的香气,再看见做饭的王小北,都不禁露出了惊讶的表情。

    

    要知道,在那个时代,除了专业的厨师,普通人能把饭菜煮熟,就已经算是掌握了厨艺。

    

    厨师里面有一个很常见的现象,虽然平时家里都是女人做饭,但是饭店的大厨往往都是男人。

    

    王小北发现锅中还有不少水,于是把甲鱼翻了一下,重新盖上盖子,回了屋。

    

    张美英正拿着铜钱和碎布片,