金目鲷富含蛋白质、dhA、EpA等营养成分，特别是鱼头颅腔内含有丰富的脂肪和钙质，营养价值很高。主要捕捞季节在冬季的12月至次年的2、3月份，此时金目鲷的油脂含量适中，肉质细腻，味道鲜美

    

    在R国料理中，金目鲷属于高级鱼种，常用于制作刺身、炙烤、寿司等。此外，金目鲷还可以用来做红烧、盐烧等料理。因其鲜艳的红色和吉祥的寓意，常出现在庆祝场合和节日餐桌上

    

    “太棒了，宋阳！”鲁平山兴奋地说道，目光中满是羡慕：“这么大的金目鲷可是非常罕见啊！”

    

    “看来今晚真的是鱼情好啊！”宋阳得意洋洋，笑着与大家分享他的收获

    

    众人一边赞叹着宋阳的好运，一边继续投入到夜钓的乐趣中。海面上的波光粼粼，月光洒在海面上，仿佛为这宁静的夜晚增添了一抹神秘的色彩

    

    随着时间的推移，大家陆续钓上来了各种鱼类，有体型娇小的沙丁鱼，有肉质鲜美的黑鲷，还有体型较大的狼鱼。每一次上钩，都会引起一阵欢声笑语，大家的热情也愈发高涨

    

    李不讲看着大家兴奋的样子，心中也充满了喜悦。他不时地检查着大家的钓具，确保大家都能安全地享受夜钓的乐趣。同时，他也留意着海面上的情况，以防万一

    

    夜深了，海面上的风渐渐大了一些，但大家并没有受到影响。相反，这股海风反而让大家更加兴奋。他们围坐在甲板上，一边品尝着自己钓到的鱼，一边谈论着海上的生活和趣事