7. 第 7 章 第(1/2)分页
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趁着石板预热,黎洛洗干净鸟蛋,变出爪子给蛋壳顶部扣掉一小块,清亮的蛋液和淡黄色的蛋黄从破口处倒入石锅,再加上一些兔思刚拿过来的粗盐。m.wangzaishu.cc
而后他找出两根粗细差不多的小树枝,洗干净后顺手抱起石锅,顺时针搅拌蛋液。
“狸洛。”羊城伸着脑袋,自告奋勇道,“让我试试吧。”
大家烧火的烧火,择野生菌的择野生菌,除了打闹的幼崽,唯有他一个人空闲,总感觉不做点什么和这个忙碌又温馨的场景格格不入。
黎洛看一眼狮柳所在的方向,对方已经带着大家把有毒的野生菌择完,接下来准备去洞口用雨水洗野生菌。
“行,那你帮我把蛋液打好,我去帮柳姨他们。”跟打蛋液相比,显然洗野生菌要费精力和时间一些。
于是打蛋液的任务交给了羊城,临走时,黎洛不忘补充:“一直同一个方向搅拌就行。”
羊城抱着石锅,露出灿烂的笑容:“放心交给我,我保证圆满完成任务。”他有的是力气,打蛋小事一桩。
看的出来他现在充满干劲,黎洛放心地转身走到洞口。
丢掉的毒蘑菇很多,但剩下的野生菌更多,他并不打算全部清洗,因为它们沾水后不好保存,容易坏,所以洗之前提前留出一半,让狮柳放进小山洞。
小山洞里面阴凉,相当于一个带保鲜功能的小冰箱,没洗的野生菌在里面放上一两天不成问题。
“我来教你们怎么洗。”黎洛把剩下的野生菌端到面前,就着雨水用石刀将上面的泥土一点点刮干净,“表皮的泥巴不刮干净,会影响口感。”
“难怪我以前吃的时候感觉沙沙的,有时候还会磕牙。”狮柳听他这么一说,恍然大悟。
黎洛一脸黑线,他们不会是用水冲完,就直接吃了吧,这也太简单粗暴,符合他对兽人的刻板印象。
狼夏看着手里断成几截的野生菌,有些不好意思地挠挠头:“咦?怎么碎了。”
“狼夏,你下手太重了。”狮柳扶额,“你要不去帮他们烧火吧。”
知道自己被嫌弃了,狼夏讪笑一声,跑回洞里烧火去了。
“大家弄的时候轻点,别浪费太多。”狮柳捡起破碎的野生菌“尸体”,细心地刮着上面的泥巴。
刮泥巴的过程有点费时间,但胜在人多。不多时,野生菌全部清洗完毕。
等黎洛抱着满满当当的野生菌回到火堆前,羊城已经将蛋液打好,蛋黄和蛋清完美融合到一起,他甚至无师自通地弄掉了表面的泡沫。
黎洛摸了下石板的温度,热热的,但不烫手。
于是他将装蛋的石锅放到面前,再用石碗舀了蛋液往石板倒上薄薄一层。
蛋液在低温下慢慢成型,不一会儿变成金黄色,鲜香的味道瞬间四溢开来,飘进每个兽人的鼻子。
“狸洛,你煎的蛋好香。”羊城凑到石板前,眼也不眨地看向蛋皮,不自觉咽了下口水。
他一直都不爱吃蛋液,但是这个味道太香了,没想到用火煎和生吃差距这么大,他对黎洛说的野生菌蛋皮汤多了几分期待。
不管是忙碌的兽人,还是玩闹的幼崽,全都闻到了这股鲜香的味道,眼神下意识飘向石板。
黎洛摊完一张,又倒上蛋液,顿时空气中刚变淡的味道又一次卷土重来,又一次刺激兽人的嗅觉。
“真香!”兽人们忍不住开口。
这香味馋得狸苗和两个小兽人跑过来,直勾勾盯着石板上的蛋皮,直咽口水。
“哥哥,什么时候可以吃啊?”狸苗垫着脚,眼神中充满渴望。
两个小兽人也一脸期待地看向黎洛。
看着嗷嗷待哺的幼崽,黎洛微笑道:“还得等一会。”
三个小兽人耷拉脑袋,异口同声失落道:“啊……”
突然他话锋一转:“不过……可以先切一点给你们尝尝味道,你们先去洗手。”
小兽人们眼前一亮,克制不住自己激动的心情,毛茸茸的耳朵欢快地摇来摇去。
黎洛弯弯眼睛,用石刀把蛋皮切成丝放入石碗中,等洗完手后递给他们。
金黄色的蛋丝,别提多诱人了。
小兽人们迫不及待地接过碗,两个手指夹起一根蛋丝送入口中,顿时眼睛睁得大大的,忍不住一根又一根往嘴里送,根本停不下来。
“怎么样?怎么样?给哥哥也吃一口。”羊城舔了舔嘴唇,眼馋地看着他们。
然后就被狼夏拍了下头:“害不害羞,跟幼崽抢东西吃。”不过这味道确实香,不怪羊城这个吃货嘴馋。
羊城双手捂着脑袋,委屈巴巴,瞧着碗里的蛋丝一点点减少,感觉天都塌了。
“嚼嚼嚼,洛哥哥做的蛋皮真好吃~”
“好次好次,香香的,嚼嚼嚼~”