第 115 章 螺肉螺蛳粉 第(1/3)分页
字数: 加入书签
《我的卤味店超美味》
甜甜奶奶接完孙女放学,带着孙女到店时,发现前面已经排了一二十人,来不及看告示牌子,她赶紧排过去。
前面是个二十出头的小姑娘,看着面善,甜甜奶奶问:“姑娘,问你件事,今天她家是不是又卖新品?”
沈圆看甜甜奶奶也觉得眼熟,应该也是店里的老顾客:“对啊,今天店里推出辣卤鲫鱼,我们都是专程过来买的。”
闻言甜甜奶奶有点失望,跟沈圆道谢后,低头对孙女说:“辣的,你吃不了。”
甜甜撅着嘴,没说话。
她眼巴巴望着前面买到卤鲫鱼的食客,等不急的打开包装盒,撕着鲫鱼肉吃,一条条鱼肉塞到嘴巴里,还嗦着手指上的红油……
看得沈圆馋死了,问:“姐妹,味道怎么样?”
嗦掉辣椒油,对方辣得鼻尖沁出热汗:“不咸不淡,肉质很紧实,鱼骨头都是酥的。”
沈圆吞咽了口水:“谢谢啊,一会儿我多买点。”
终于排到沈圆,容器里的卤鲫鱼不剩多少,她买一斤半,拿到昨晚预定的卤味,回宿舍跟好姐妹一起分享。
孙女不说话,但是小眼睛一直盯着柜子里的卤鲫鱼,馋得很。
甜甜奶奶不忍,对李阿姨说:“孙女吃不了辣,想买一条给她解解馋,一条给称吗?”
“可以啊。”李阿姨称完重量,说:“三块钱。”
甜甜奶奶颔首:“行,帮我装起来。”
虽然有点小,倒是不贵,听说还是野生鲫鱼呢!
接过卤鲫鱼,递给孙女,甜甜黑葡萄似的眼睛亮闪闪。
买完卤鲫鱼,通过报电话号码,拿到昨天预定的兔排,甜甜奶奶又去挑几斤桔子。
现在桔子大批量上市,店里的桔子价格下跌,现在只卖4.5元一斤,甜分很高,新鲜,汁水足,品质有保证,附近的邻里都爱来她家买。
结完账,带着几兜食物回到家中。
甜甜奶奶给孙女用香皂洗手搓手,才放她到客厅里吃卤鲫鱼。
甜甜学着别的食客,撕下一条鱼肉,往嘴巴里塞,辣得小脸通红,直哈气。
奶奶剥了甜桔子,塞到她嘴里:“辣到了吧,跟你说吃不得,你非眼馋。”
甜甜觉得这些卤鲫鱼好辣,比同
学给的辣条还香。
奶奶又说:“别吃了,奶奶给你用清水涮涮再吃。”
甜甜着急:“奶奶,我就爱吃辣的。你能不能帮我放冰箱保存,明天我带去学校跟朋友一起吃。”
孙女以前一直不太能吃辣,家里也不给她吃辣,上学后,口味也发生了变化。
奶奶诧异极了,还是给她放冰箱里存着。
同一时间,沈圆刚回到宿舍。
邱可贴心地搬凳子到阳台,郁南知用杂志垫着椅面,沈圆打开美食吃播,固定住手机,垃圾桶和抽纸也配备好。
三人蹲在狭窄的阳台,美滋滋享用美食。
套上一次性手套,沈圆赶紧拿起一个卤鲫鱼,像店里姐妹说的一样,果然很酥。
她掰掉鱼头,送到嘴巴里一嗦,里面的辣椒汤汁都被嗦出来:“嘶,好辣~”
郁南知惊讶:“这个鱼骨好酥,感觉鱼骨头都能吃。”
她嚼着炸得酥酥的鱼骨,咔滋咔滋响。
因为来例假的缘故,邱可怕肚子痛,好几天不敢吃辛辣食物,熬过前两天,终于可以放心大胆造。
她学着沈圆和郁南知拿起卤鲫鱼,先嗦一口鱼脑袋,掰掉,撕着香酥鱼肉吃:“好入味儿,撕出来的鱼肉一条一条,里面的小刺也被炸得焦焦酥酥,不用吐鱼刺呢!”
对于不喜欢吐鱼刺,又热爱吃鱼的人来说,简直是福音啊!
鱼肉外酥里嫩,汤里的味道,都被煮进肉肉里。
邱可撕着鱼肉吃,感觉特别新奇:“好像小时候吃辣条,跟同学们分享,这个撕一点点,那个撕一点……我去,辣劲来了,好上头。”
鱼肉的酥香,和辣椒油的完美融合,惊艳了舌尖。
越辣越想吃,谁能抗拒得了这样的美味诱惑啊!
清鼻涕直流,邱可用纸巾擦拭掉,眼泪又不争气的流下来,嘴巴一圈,像是被热烈的火焰燃烧:“好辣好辣,辣得想喊妈妈。”
郁南知体贴递来温豆浆:“快喝点甜甜的豆浆,解辣。”
她捧着豆浆杯咕噜咕噜几口,甜蜜的滋味,冲淡了舌尖上的灼热。
终于活过来了,邱可的眼睛不由自主瞄向剩下的半条卤鲫鱼,回味久久。
外面鱼肉炸得焦焦的油香,里面的肉质
软嫩,简直绝妙。
分明刚才被辣到眼泪鼻涕一块横流,辣到受不了,嘴巴里的辣