清理掉杂草，挖土松土，让植物的根系自由呼吸，才能长出菜苗。

    怕肥料不够，姥爷特意买来一袋化肥，连夜观看农业频道，学习怎么撒化肥……

    昨天种果树，有果园园主送的肥料，不能跟植物根系挨着，会烧根，要离根系远一些，挖个小小坑，埋上多多的肥料。

    今天的是播种，所以可以直接撒上肥料，跟土壤扒拉扒拉，把土壤整得匀称齐平，撒上菜种子，用工具再扒拉下，让土壤覆盖住种子。

    大功告成。

    接下来，只需要等待一场春雨。

    看天气预报，明天正好有雨。

    一夜绵绵春雨，次日，老爷子和老太太到别墅里瞧，土壤层里，掀出点点新绿。

    老太太指着一处：“发芽了！这里种的是什么来着？”

    老爷子沉吟道：“好像是小白菜，一个月就能吃的快菜。”

    想到一个月后，能吃到自己家辛辛苦苦种出的水灵灵蔬菜，老太太乐得合不拢嘴。

    姥爷背着手，像是一个老财主巡视着自己的领土：“品种还是少了点，回头我去种子店看看，有没有别的菜种子。”

    一家人相亲相爱群里，收到姥姥发的小白菜发芽的重磅消息，黄秀兰同志也快坐不住：“等周末双休，我也去瞧瞧。”

    盼星星盼月亮，终于等到周末。

    吃过早饭，黄秀兰和颜国华到别墅瞧瞧菜地和果树。

    来到菜地，就看见老爷子在拔嫩白菜苗，她一阵心抽抽：“长得好好的，拔它干嘛？”

    老爷子：“长得太密，得疏果。”

    她们种子撒得太厚，长得密密麻麻的。

    道理是这个道理，看到拔下来一大把水灵灵嫩苗，免不了心疼。

    最近几场春雨，喝饱了雨水的小白菜，一天一个变化，现在已有五六公分高，叶片嫩绿。

    瞧着嫩生生的白菜秧子，颜国华提议说：“这些嫩苗扔掉浪费，可以炒着吃。”

    这个主意不错，当晚这些嫩苗被摘出来，下锅清炒。

    嫩苗脆生生，甜津津，一人一筷子，根本不够吃啊！

    在春雨和肥料的滋养下，小白菜每天往

    

    上窜一窜                                                ，叶片新绿，掐断一截，爆出清甜的汁水来。

    屋后的果林，成活率大概有9成，后来又补种了些。

    单棵梨树，不容易结果，需要种植两三棵以上，帮助相互授粉，才能结出清甜可口的梨子。

    一棵油桃，两棵毛桃，够一家几口吃的。

    桔子、橙子、柚子树，当然也少不了，酸甜的杏子、李子，还有长势旺盛，挂果多多的柿子树……几棵葡萄藤趴在地上，生机勃勃，未来要在这里搭一方葡萄架，以供夏天乘凉，休息。

    沈沐发现，颜家人对大别墅不太感兴趣，反而对屋前屋后的土地很感兴趣。

    种了菜，隔三差五都爱来地里转一圈。

    转一圈，看到自己种的蔬菜涨势良好，成就感满满。

    偶尔一场春雨过后，小白菜往上窜，地里的杂草也跟着往上窜。

    两三天，野草冒得老高，都快盖过蔬菜的风头，争夺蔬菜的阳光和肥料。

    老爷子退休没事干，除了钓鱼，就是经常过来拔拔草，捉捉青虫子。

    回去的时候，顺便薅一把蔬菜，带回家炒着吃，退休生活过得滋润又精彩。

    ……

    晚上，颜烟在群里请假，后天暂停营业一天。

    小雨漫步：【呜呜，后天又吃不到美味的卤味，说，你为什么老是请假？】

    五颜六色的颜回复小雨漫步：【月底了，准备拍婚纱照。】

    小雨漫步：【哇，恭喜恭喜。】

    圆圆的兔脑壳：【嘿嘿。/捂嘴笑】

    五颜六色的颜：【谢谢。】

    退出群消息，颜烟伏在书桌前整理预定单。

    后天拍婚纱照，明天还要继续开店挣小钱钱。

    好多天没推新品，她给陈老板发信息：

    【陈老板，你说的三角鸡脆骨，明天给我先送十斤。】

    很快，陈志鹏回复：【好的，颜老板。】

    三角鸡脆骨，是鸡腿腿部上方带骨头的部位，不是真的脆骨，是腕三角软骨①，这个部位的软骨肥脆，肉质鲜嫩。

    清晨，白雾茫茫。

    她们拿到三角鸡脆骨，放到清水里浸泡解冻。

    浸泡半小时，泡出血水，加葱姜水腌制，去腥增香。

    放

    

    到卤兔头兔腿的麻辣卤汤里一起卤制半小时关火继续盖上盖子焖着浸泡入味儿。

    浸泡